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Wusaki

La marque Wusaki est relativement récente, puisque lancée en 2017 par deux associés Français experts dans le domaine de la cuisine. Leur principal objectif ? Proposer des couteaux de cuisine Japonais de haute qualité au prix le plus juste. Un pari qui semble être en train d'être gagné, car le fabricant Wusaki gagne chaque jour un peu plus de terrain sur ce marché pourtant très concurrentiel. La grande force des couteaux de cuisine Wusaki, c'est qu'ils ont le style traditionnel des couteaux Japonais tout en étant conçus en France. L'assurance d'obtenir un produit haut de gamme, durable dans le temps.

S'adressant aussi bien aux chefs professionnels qu'aux particuliers appréciant la cuisine, les couteaux Japonais Wusaki offrent d'excellentes performances tout en garantissant un design luxueux, voir prestigieux. C'est par exemple totalement le cas pour les deux séries phares de la marque, à savoir Damas VG-10 ainsi que Pakka X50. Véritable maître en matière d'aiguisage, Wusaki met à profit tout son savoir-faire, en affûtant manuellement ses couteaux de cuisine, tout cela dans l'optique d'obtenir un tranchant rasoir au plus proche de la perfection. De plus, les finitions sont toujours impeccables, pour ne pas dire irréprochables.

En plus de vendre et commercialiser des couteaux Japonais de très grande qualité, Wusaki propose aussi d'autres accessoires, notamment des trousses et mallettes de cuisine pour professionnels. Des pierres à aiguiser sont également de la partie, afin que vous puissiez entretenir au mieux les tranchants de vos couteaux Wusaki !

  • 139.95€ Disponible
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    139.95€

    Dans la recherche d'outils de cuisine qui combinent habilement la tradition artisanale avec la technologie moderne, les couteaux Wusaki Damas 10Cr se démarquent clairement. Fabriqués à partir d'un acier japonais 10Cr renommé pour sa robustesse, ces couteaux promettent une durée de vie du tranchant qui surpasse celle de nombreux couteaux européens....

  • 138.95€ Disponible
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    Faites plaisir à un passionné de cuisine en lui offrant ce coffret composé de deux couteaux de cuisine Japonais appartenant au fabricant Wusaki, et plus précisément à la série Damas VG-10. Un coffret qui apportera énormément de polyvalence en cuisine du fait qu'il contient un couteau Santoku alvéolé ainsi qu'un couteau d'office. Les deux couteaux sont...

  • 69.95€ Disponible
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    69.95€

    Présentés sous la forme d'un élégant coffret, ces deux couteaux de cuisine Japonais Wusaki appartiennent tous deux à la série Pakka X50. Ils ont pour points communs un manche fabriqué en Pakkawood de couleur sombre, avec des nuances rouges pour le style, le modernisme. Il y a également une lame fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, affûtée à la main...

  • 99.95€ Disponible
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    99.95€

    Professionnels et passionnés de cuisine seront séduits par ce coffret signé Wusaki, issu de la série San Mai 10Cr15. Ce duo de couteaux à la fois esthétique et performant combine une qualité de coupe exceptionnelle avec un design raffiné. Le couteau de chef, doté d'une lame de 20cm, est l'allié idéal pour la découpe précise des légumes, viandes et...

  • 178.95€ Disponible
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    178.95€

    Le coffret de couteaux Wusaki Damas 10Cr propose trois outils essentiels pour la cuisine : un couteau de chef 20cm, un couteau universel 12cm et un couteau d'office 9cm. Alliant esthétique et fonctionnalité, ces couteaux offrent performance, ergonomie et durabilité. Leur lame, réalisée en acier 10Cr15CoMoV, garantit un tranchant conservé 2 à 3 fois plus...

  • 89.95€ Disponible
    Disponible
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    Le coffret de 3 couteaux Wusaki Pakka X50, un ensemble indispensable pour votre cuisine. Ce coffret comprend un couteau de chef 200mm, idéal pour trancher, hacher et émincer, un couteau universel de 120mm, parfait pour les tâches quotidiennes telles que la découpe de fruits, légumes et viandes de taille moyenne, et un couteau d'office de 90mm, idéal pour...

  • 89.95€ Disponible
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    La polyvalence à l'état pur, voilà comment l'on pourrait simplement définir ce coffret Wusaki, célèbre marque de couteaux de cuisine Japonais. D'ailleurs, il contient pas moins de 3 couteaux, appartenant tous à la série Pakka X50. Avec eux, vous serez en mesure de trancher toutes les sortes d'aliments, sans exception. Il faut dire que le couteau Santoku...

  • 138.95€ Disponible
    Disponible
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    Élégance et performance se rencontrent dans ce coffret de la marque Wusaki, issu de la prestigieuse collection San Mai 10Cr15. Ces trois couteaux, aux dimensions soigneusement sélectionnées, sont conçus pour répondre aux besoins variés de chaque chef en cuisine. Le couteau de chef, avec sa lame de 20cm, est parfait pour trancher, hacher et découper une...

  • 94.90€ Disponible
    Disponible
    94.90€

    Pour toujours obtenir de belles tranches, bien régulières et appétissantes, le couteau à découper est celui qu'il vous faut. Ici, nous sommes en présence du couteau à découper Wusaki, plus précisément le modèle WU8004 appartenant à la série Damas VG-10. Un couteau de cuisine Japonais qui permet de tout trancher avec aisance, en partie grâce à sa lame de...

  • 44.90€ Disponible
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    44.90€

    Particulièrement adapté pour la découpe des viandes dans les règles de l'art, le couteau à découper Wusaki est designé en France. Bien sûr, il pourra également convenir pour trancher le poisson ou encore les légumes, tout cela grâce à sa grande lame de 20cm de longueur en acier inoxydable X50CrMoV15 (acier Allemand Solingen). Dure (56/58 HRC), facile à...

  • 94.95€ Disponible
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    Trancher avec efficacité le pain, les entremets ou la brioche ne s'improvise pas, c'est pourquoi il est important de s'équiper correctement. Avec le couteau à pain Wusaki Damas VG-10, cela sera totalement le cas, et même plus encore. Extrêmement performant, ce modèle WU8005 se dote d'une lame de 20cm de longueur, au tranchant cranté, conçue en VG-10...

  • 41.95€ Disponible
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    À la recherche d'un excellent couteau de cuisine Japonais pour la découpe de vos pains, brioches et viennoiseries ? Alors ne cherchez pas plus longtemps, ce couteau à pain Wusaki Pakka X50 est celui qu'il vous faut, en répondant exactement à toutes vos attentes. Porteur de la référence WU8018, ce modèle allie style et performance, et se dote d'une longue...

  • 49.90€ Disponible
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    Ce couteau Wusaki WU8009 doit son nom à la forme de sa lame, en bec d'oiseau. Une forme qui est particulièrement adaptée pour le pelage des légumes, en raison de son bout très pointu. Mesurant exactement 9cm de longueur, la lame est de très grande qualité, car fabriquée en acier VG-10 et damas (67 couches). L'acier Japonais VG-10 offre une dureté...

  • 48.95€ Disponible
    Disponible
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    Alliant design raffiné et performance, le couteau d'office Wusaki de la série Damas 10Cr se distingue par son manche en bois olivier noble. Ce manche, doté d'un veinage unique, offre une prise en main confortable, tandis que la lame, mesurant 9cm, est idéale pour une découpe précise de légumes. La lame damas 67 couches en acier 10Cr15CoMoV garantit un...

  • 49.90€ Disponible
    Disponible
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    Découper les légumes, c'est tout un art, qui ne laisse aucune place à l'improvisation. Et pour que les découpes soient nettes, exécutées avec une précision chirurgicale, rien de mieux que ce couteau d'office appartenant à la marque Wusaki, série Damas VG-10. Pour vous assister lors de toutes vos découpes de légumes, vous pourrez compter sur une lame de...

  • 29.95€ Disponible
    Disponible
    29.95€

    Ce couteau d'office Wusaki sera votre plus fidèle allié pour la découpe de vos fruits et légumes au quotidien. Pour cela, il se dote d'une courte lame, de 9cm de longueur, conçue en acier inoxydable X50CrMoV15 résistant à la corrosion, et relativement dur (56/58 HRC Rockwell). Affûtée manuellement afin d'obtenir un tranchant rasoir, assurant des découpes...

  • 99.95€ Disponible
    Disponible
    99.95€

    Le couteau de chef Wusaki, série Damas 10Cr, combine performance, durabilité et esthétique. Sa lame en acier inoxydable 10Cr15CoMoV assure un tranchant durable, surpassant les couteaux européens traditionnels. D'une longueur de 20cm, elle comporte 67 couches damas, tandis que son manche en olivier présente un veinage unique, complété par un sigle japonais...

  • 69.95€ Disponible
    Disponible
    69.95€

    Le couteau de chef de la marque Wusaki, issu de la série San Mai 10Cr15, est un véritable allié pour les passionnés de cuisine. Sa lame fixe de 20cm, ornée du distinctif logo Wusaki, est conçue pour offrir précision et durabilité. La mitre, située entre la lame et le manche, assure une transition harmonieuse et une stabilité optimale. Pour une prise en...

  • 99.95€ Disponible
    Disponible
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    Le couteau de chef Wusaki Damas VG-10 vous accompagnera avec brio lors de toutes vos découpes quotidiennes. Un couteau de cuisine Japonais à tout faire, de très grande qualité, où le manche en bois olivier est de forme ergonomique afin que la prise en main soit la plus confortable que possible. Une belle poignée qui possède un culot gravé par un sigle...

  • 49.95€ Disponible
    Disponible
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    Élégant et efficace, ce couteau de chef Wusaki Pakka X50 cumule les atouts, ou les bons points si vous préférez. Parfaitement adapté pour le tranchage des viandes, des légumes ou même des herbes fraîches, ce couteau de cuisine Japonais possède une lame de 20cm de longueur, fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 très résistant à la corrosion. Un acier de...

  • 98.95€ Disponible
    Disponible
    98.95€

    Le couteau Nakiri de la série Damas 10Cr de Wusaki est spécialement conçu pour une découpe précise, en particulier des légumes. Son acier inoxydable 10Cr15CoMoV, associé à un noyau en acier 10Cr avec un carbone à 1,05%, lui confère une dureté remarquable de 60 HRC. Cette qualité d'acier, supérieure à celle de nombreux couteaux haut de gamme occidentaux,...

  • 69.95€ Disponible
    Disponible
    69.95€

    Emblème de la précision en cuisine, le couteau Nakiri est spécialement conçu pour une découpe fine des légumes. La marque Wusaki présente sa création de la série San Mai 10Cr15 : une lame de 17 cm au style couperet, sublimée par le logo Wusaki discrètement positionné dans le coin supérieur droit. Cette lame est magnifiquement complétée par une mitre...

  • 99.95€ Disponible
    Disponible
    99.95€

    Pour une découpe ultra-précise de tous vos légumes, le couteau Nakiri Wusaki WU8001 est actuellement ce qu'il se fait de mieux. C'est un couteau de cuisine Japonais qui appartient à la série Damas VG-10 de la marque Wusaki. Son point fort, c'est sa lame de 17cm de longueur, type Nakiri, composée d'un cœur en acier Japonais VG-10, avec autour pas moins de...

  • 43.95€ Disponible
    Disponible
    43.95€

    Idéal pour les tâches de précision en cuisine, le couteau d'office de la collection San Mai 10Cr15 est une création signée Wusaki. Avec sa lame fine de 9 cm marquée du logo distinctif de la marque, il allie élégance et performance. La mitre, se situant à la jointure, assure une transition harmonieuse vers le manche bombé. Réalisé en pakkawood, ce manche...

  • 94.95€ Disponible
    Disponible
    94.95€

    Il assure une très grande polyvalence en cuisine, il est bien sûr question du couteau Santoku. Ici, il appartient à la marque Wusaki, et plus précisément à la série Damas VG-10 qui est l'une des plus célèbres. Pour des découpes toujours plus précises et confortables, la lame de 17cm de long se compose d'un noyau dur en acier Japonais VG-10, avec autour...

  • 93.95€ Disponible
    Disponible
    93.95€

    Le couteau Santoku Damas 10Cr Wusaki se distingue par son équilibre parfait entre esthétique et performance. Fabriqué à partir d'un acier japonais de haute qualité, il promet une coupe précise et durable. Sa lame alvéolée, composée de 67 couches de damas, non seulement garantit un tranchant exceptionnel, mais s'illustre également par son design élégant et...

  • 64.95€ Disponible
    Disponible
    64.95€

    Lorsqu'il s'agit d'allier design et performance, le couteau Santoku de la marque Wusaki, provenant de la série San Mai 10Cr15, se démarque avec brio. Sa lame de 17 cm, méticuleusement conçue et alvéolée, n'est pas seulement un gage de précision dans chaque coupe, mais elle facilite aussi le détachement des aliments, rendant chaque mouvement plus efficace....

  • 44.95€ Disponible
    Disponible
    44.95€

    Ce couteau Santoku Wusaki, série Pakka X50 se révèle être très polyvalent, tout en assurant style et performances au quotidien. Couteau Japonais par excellence, ce modèle WU8016 est multifonctions, ou capable d'accomplir différentes tâches en cuisine si vous préférez. Émincer les légumes ou hacher les viandes, rien le lui fait peur, il faut dire qu'il se...

  • 56.95€ Disponible
    Disponible
    56.95€

    L'esthétique du couteau universel Wusaki de la série Damas 10Cr est tout aussi impressionnante que sa fonctionnalité. Sa lame damas 67 couches est complétée par un manche en olivier noble. Ce manche présente un veinage unique, alliant un design remarquable à un confort d'utilisation. Ce couteau, d'une longueur de lame de 12cm, est l'instrument polyvalent...

  • 47.95€ Disponible
    Disponible
    47.95€

    Conçu pour répondre à une multitude de besoins en cuisine, le couteau universel est l'outil polyvalent par excellence. La marque Wusaki présente sa contribution élégante avec le modèle de la série San Mai 10Cr15. Sa lame fixe de 12 cm, soigneusement marquée du logo Wusaki, promet précision et durabilité. Quant à son manche en pakkawood, sa forme bombée...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Capable de tout faire en cuisine, ou presque, le couteau universel plaît énormément aux cuisiniers/cuisinières pour son incroyable polyvalence. Ce modèle WU8007 appartient justement à la série Damas VG-10 de la coutellerie Wusaki. Un couteau universel Japonais que vous apprécierez pour sa poignée bombée de forme ergonomique, fabriquée en bois olivier, un...

  • 34.95€ Disponible
    Disponible
    34.95€

    Les couteaux de cuisine Japonais Wusaki brillent par leurs performances, mais pas que, ils sont aussi très stylés. Ici, il s'agit d'un couteau universel, qui comme vous l'aurez compris, permet de tout faire en cuisine, en accomplissant avec brio une multitude de tâches. Légumes, fruits, viandes ou poissons, ce couteau universel Wusaki, série Pakka X50,...

  • 354.95€ Disponible
    Disponible
    354.95€

    La cuisine est un art et le plaisir que vous prenez à le pratiquer sera d'autant plus fort avec des couteaux de grande qualité. Découvrez cette mallette de 5 couteaux Wusabi Damas, comprenant un couteau d'office 9cm, 1 couteau universel 12cm, un couteau santoku alvéolé 17cm, 1 couteau à découper 20 cm puis 1 couteau du chef 20 cm. Entre haute performance...

  • 33.95€ Disponible
    Disponible
    33.95€

    Étudiant en cuisine, hôtellerie ou professionnel de la gastronomie, emportez votre matériel de cuisine d'un endroit à un autre grâce à cette mallette de cuisine vide Wusaki. En polyester, possédant deux plateaux en polymère, elle combine épaisseur et légèreté. De ce fait, le transport est agréable et les accessoires qui y sont enfermés le restent. Cette...

  • 148.95€ Disponible
    Disponible
    148.95€

    Cette mallette de cuisine Wusaki Pakka est tout bonnement le modèle de référence WU8036, mais rempli de couteaux de cuisine. Elle ressemble à une trousse ou une housse. Elle se plie en plusieurs fois, s'attache avec des clips et se déplie aussi facilement. Elle s'agrippe par la poignée ou en bandoulière ajustable. Fabriquée en polyester, elle est épaisse...

  • 54.95€ Disponible
    Disponible
    54.95€

    Révélez le tranchant de vos couteaux de cuisine Japonais, mais aussi occidentaux grâce à cette pierre à aiguiser Wusaki (WUNDS2). Double face, elle se dote d'une face à grains fins (3000) ainsi que très fins (8000). La première face, de couleur blanche, s'avère être très efficace pour obtenir un rendu rasoir sur les couteaux de cuisine standards, d'une...

  • 74.95€ Disponible
    Disponible
    74.95€

    Le Wusaki Suehiro est une pierre à aiguiser japonaise double face, conçue pour redonner un tranchant impeccable à vos couteaux. Commencez par utiliser la face 240, idéale pour refaire le tranchant des lames abîmées ou émoussées. Pour parfaire l'aiguisage et obtenir un tranchant rasoir, passez ensuite votre couteau sur la face 1000. Cette pierre résiste à...

  • 27.95€ Disponible
    Disponible
    27.95€

    Wusaki fabrique des couteaux de cuisine japonais mais pense aussi à vos déplacements quotidiens ! C'est pourquoi cette marque a conçu cette trousse de cuisine pour toutes celles et tous ceux qui exercent la cuisine, quel que soit son niveau, et qui doivent se rendre d'un point A à un point B. Portative, elle se tient on ne peut plus facilement par sa...

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