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Des couteaux de grandes marques pour les chasseurs
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Mcusta
Mcusta est une entreprise japonaise implantée à Seki qui n'est autre que le centre de production de la coutellerie au Japon. La marque conçoit et fabrique ses couteaux en alliant les techniques traditionnelles ancestrales aux technologies de pointe les plus sophistiquées. Fruit d'un héritage de longue date, le savoir-faire de Mcusta est unique : le polissage est réalisé manuellement tandis qu'une machine performante se chargera de la découpe laser ultra-précise. Ce n'est pas pour rien que Mcusta signifie "Man Machine Custom" voulant dire "homme machine personnalisé" !
Les couteaux de poche Mcusta sont fabriqués méticuleusement à partir de différents matériaux. Pour les lames, les aciers AUS-8, SPG-2, VG-10 et damas sont largement employés, contre l'aluminium, le bois, les matériaux composites ou encore l'acier pour les manches.
Si Mcusta est bien sûr réputé pour ses couteaux pliants, il en va de même pour ses couteaux japonais reconnus dans le monde comme étant les meilleurs couteaux de cuisine professionnels. Leur principale force, c'est de combiner un tranchant rasoir à un design raffiné !
Retrouvez ci-dessous tous les produits de la marque japonaise Mcusta : made in Seki, made in Japan !
49.95€ DisponibleÉtui pour couteau Mcusta - 11 à 13cm
Disponible49.95€Un très bel étui pour assurer la protection de votre couteau de poche ! Signé Mcusta, il est ici fait de cuir de très bonne facture, avec coutures apparentes sur certains bords afin de rehausser le design. À fermeture bouton pression, l'étui permettra de loger un couteau pliant dont la taille du manche varie entre 11 et 13cm. L'étui dispose d'une...
144.95€ DisponibleCouteau Mcusta 211D
Disponible144.95€Le petit couteau pliant Mcusta MC-211D est un bijou de technologie et de design. Sa lame en acier VG10 damas san-maï martelé est un véritable chef-d'œuvre qui lui confère une grande résistance et une netteté incomparable. Le manche du couteau est constitué de plaquettes en micarta de jute noir et orange, ce qui lui donne une allure élégante et originale....
249.95€ DisponibleCouteau Mcusta - MC-37D Katana Full Damas
Disponible249.95€Le couteau japonais pliant MC-37D KATANA est un véritable chef-d'œuvre de l'artisanat japonais. Sa lame Clad Damas en acier VG10 central est un gage de qualité et de robustesse, tandis que son manche également en damas offre une prise en main agréable et élégante. Le système de verrouillage Liner lock garantit une sécurité optimale lors de l'utilisation...
229.95€ DisponibleMcusta MC-33D Take - Lame Damas San Mai
Disponible229.95€Mcusta MC33D Take - Un couteau de gentleman élégant et pratique Le Mcusta MC33D Take est un petit couteau de poche d'une élégance remarquable. Sa taille compacte en fait un compagnon idéal pour un usage quotidien. Que ce soit pour les tâches courantes ou pour ajouter une touche de sophistication à une tenue habillée, ce couteau saura s'adapter à toutes...
396.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC-203G acier SPG2 Pakka Wood
Disponible396.95€Immergez-vous dans l'art de la coutellerie japonaise avec le couteau Mcusta MC-203G. Fabriqué avec une attention inégalée aux détails, ce couteau est le reflet parfait de l'artisanat japonais traditionnel allié à la technologie moderne. Le point fort de ce couteau est sa lame en acier SPG2 "Powder Steel" SHINARI, reconnue pour sa dureté impressionnante de...
144.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC-212D damas micarta bleu/noir
Disponible144.95€Le Mcusta MC-212D est un couteau de poche qui combine l'artisanat traditionnel avec une esthétique moderne et élégante. Petit mais puissant, il est conçu pour offrir une excellente performance et une grande durabilité. De taille compacte, le Mcusta MC-212D a une longueur fermée de 73mm, ce qui le rend facile à transporter et à ranger. Le couteau comprend...
144.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC-213D damas micarta rouge/bleu
Disponible144.95€Excellence et fonctionnalité sont au rendez-vous avec le couteau Mcusta MC-213D. Ce couteau pliant mêle habilement robustesse et esthétique, grâce à sa lame damas martelé San-Mai de 67 couches, qui renferme un cœur en VG10. Cette conception spécifique offre une résistance supérieure et un tranchant exceptionnel. D'une longueur de 45mm, le tranchant allie...
146.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC-10V VG10 micarta bleu
Disponible146.95€Élégamment conçu et rigoureusement élaboré, le couteau de poche pliant Mcusta MC-10V est l'incarnation parfaite de la fonctionnalité fusionnée avec le style. S'adressant aux passionnés du plein air et aux amateurs d'objets uniques, cet outil est aussi esthétiquement plaisant qu'il est fonctionnel. Son manche de 11cm est en micarta bleu, offrant une prise...
224.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC-143R Teana Rosewood
Disponible224.95€Le Mcusta MC-143R est un couteau de poche japonais d'une élégance exceptionnelle. Son manche en bois de rosewood arbore subtilement la forme du bambou, tandis que les couches de micarta ajoutent de la profondeur. La lame en acier VG-10, avec un tranchant rasoir, est maintenue en sécurité par un système de verrouillage Liner Lock. Avec une lame de 72 mm et...
299.95€ DisponibleCouteau MCUSTA série limitée Fusion
Disponible299.95€Ce couteau pliant Mcusta série limitée Fusion, made in Japan, est une œuvre d'art fonctionnelle. Sa lame en acier VG-10 (83mm) garantit une performance exceptionnelle. Le manche en aluminium (11cm) offre un transport facile, avec un clip réversible au dos. Les décorations colorées sur le manche, disponibles en plusieurs choix, ajoutent une touche unique....
274.95€ DisponibleCouteau Mcusta Katana rouge
Disponible274.95€Ce couteau pliant Mcusta de la série Katana, modèle MC.004024, est fabriqué à Seki, au Japon. Il est doté d'une lame tanto noire en acier VG-10, reconnue pour son tranchant exceptionnel. Grâce à son bouton double, l'ouverture de la lame est simple et rapide. On soulignera le fait que la lame est marquée du logo Mcusta en blanc, de sorte à garantir un très...
274.95€ DisponibleCouteau Mcusta Katana jaune
Disponible274.95€Ce couteau pliant Mcusta de la série Katana, modèle MC.004012, est fabriqué à Seki au Japon, réputé pour son savoir-faire ancestral. Il présente une lame tanto noire en acier VG-10, offrant une qualité de tranchant exceptionnelle et une grande durabilité. Le bouton double facilite l'ouverture rapide et fluide de la lame, idéale pour une utilisation...
274.95€ DisponibleCouteau Mcusta Katana gris
Disponible274.95€Issu de la série Katana, ce couteau Mcusta, modèle MC.004014, est fabriqué à Seki, au Japon. La marque Mcusta est mondialement reconnue pour son artisanat d'excellence. Ce couteau se distingue par son manche en aluminium anodisé noir et gris, offrant une robustesse remarquable et une élégance raffinée. Les couleurs du manche s'harmonisent parfaitement...
218.95€ DisponibleCouteau Mcusta Oda Nobunaga SPG2
Disponible218.95€Le "Oda Nabunaga" de Mcusta est un couteau au design très soigné. D'une longueur de 219mm lorsqu'il est ouvert, il se caractérise ainsi : Lame à trou en acier SPG2 à cran intérieur Longueur de lame de 95mm Manche de 120mm en Micarta noir Clip ceinture pour un transport aisé
189.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC31D - Lame Damas San Mai
Disponible189.95€Couteau alliant élégance et expertise japonaise, le Mcusta Kasumi Damas VG10 - MC31D se caractérise par sa lame composée d'un noyau en acier VG10, reconnu pour son tranchant durable, entouré de 65 couches de damas en nickel-argent. Le manche en acier inoxydable anodisé est orné de plaques damas raffinées à l'avant et à l'arrière, offrant un design unique...
175.95€ DisponibleCouteau Mcusta Tsuchi MC161D
Disponible175.95€Le Mcusta MC161D est un couteau de poche haut de gamme, réputé pour son tranchant exceptionnel, comparable à un rasoir. Fabriqué à Seki, au Japon, reconnue comme la capitale de la coutellerie japonaise, il se caractérise par : Une longueur de 19,5 cm Une lame Damas de 83 mm Un manche en aluminium Un poids plume de 94g le rendant très discret
164.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC10D - lame damas
Disponible164.95€Le Mcusta MC-10D est un couteau élégant dont le design japonais distinctif en fait un excellent choix pour un usage quotidien ou des occasions spéciales. Il possède un manche en micarta bleu, un matériau élégant et adhérent. La lame s'ouvre facilement des deux mains grâce à un repose-pouce, et un linerlock assure sa sécurité en position ouverte. Le...
159.95€ DisponibleMcusta MC19D - Couteau lame damas - manche corian
Disponible159.95€Le Mcusta MC-19D Classic Wave est un couteau pliant fabriqué au Japon, combinant artisanat traditionnel et technologies modernes. Il est équipé d'une lame en acier damas avec un noyau en VG-10, réputé pour sa dureté (60-61 HRC) et sa durabilité. La lame de 85 mm assure une excellente capacité de coupe, tandis que son manche en Corian blanc offre une prise...
109.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC154 Bamboo Money Clip micarta vert
Disponible109.95€Le MC154 de la célèbre marque japonaise Mcusta est un couteau pliant pourvu d'une lame de 58mm en acier VG-10 dont l'ouverture est simplifiée par une entaille. C'est un couteau cran forcé dont le manche est en micarta vert façon bamboo au dos. Livré avec un cordon pour un port au cou, le MC154 comprend un clip porte-billets bien pratique au quotidien....
174.95€ DisponibleCouteau Mcusta Katana MC42C jaune
Disponible174.95€Fabriqué à Seki au Japon, le Mcusta MC42C est un couteau pliant performant, et très élégant du fait de son joli manche en aluminium bleu avec insert jaune. Celui-ci mesure 11cm de longueur et intègre un clip ceinture, venant ainsi largement faciliter son port au quotidien. D'une longueur de 83mm, la lame Clad est fabriquée en acier VG-10 et s'avère être...
194.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC78D
Disponible194.95€Le Mcusta MC-78D est un couteau pliant avec une lame en acier damas, comprenant un noyau VG-10 et 33 couches d'acier superposées. Son manche en bois Stamina, décoré d’un motif texturé en copeaux, offre une prise en main agréable. Fermé, il mesure 9,5 cm. La lame est gravée "Mcusta Seki-Japan". Ce modèle est équipé d’un trou pour lanière, d’un double thumb...
279.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC144G pakka SG2 68mm
Disponible279.95€Le Mcusta MC144G est un couteau pliant de classe supérieure. Son tranchant rasoir et sa belle apparence sobre en font un accessoire prodigieux. Il est conçu au Japon par la fine fleur de la métallurgie. Lame longue de 6,8 cm en acier SG2. Alliage dur, inoxydable, dont le tranchant reste longtemps affûté. Manche en bois de pakka de longueur 9,3 cm,...
254.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC221R peau de raie
Disponible254.95€Le Mcusta MC221R est un couteau pliant qui surclasse de loin les modèles ordinaires. Il est ouvragé au Japon par les meilleurs couteliers avec des matériaux nobles. L'accessoire idéal pour couper vos steaks. Lame en acier VG10 et longue de 9,5 cm. Alliage rigide et peu exigeant en affûtage. Manche en aluminium, agrémenté d'inserts en peau de raie. Coloris...
249.95€ DisponibleCouteau Mcusta MC143G SPG2 Iron Wood
Disponible249.95€Le Mcusta MC143G est un merveilleux couteau pliant à l'apparence divinement artisanale avec son manche en bois de fer (iron wood) veiné et brun foncé. Il est réalisé au Japon par l'élite de la coutellerie nippone. Lame longue de 7,2 cm en acier SPG2. Alliage dur, anti-corrosion, qui demande peu d'affûtage. Mitres en acier. Manche long de 10 cm en bois de...
249.95€ DisponibleCouteau de chef Mcusta 20cm
Disponible249.95€Un couteau de chef de luxe, confectionné avec un acier et un bois haut de gamme par la fine fleur de la coutellerie japonaise. Avec ce couteau, chefs étoilés et autres cuisiniers expérimentés pourront détailler les fruits et légumes et lever des filets de viandes d'une finesse absolue. Acier Aogami japonais à haute teneur en carbone. Dureté extrême et...
239.95€ DisponibleCouteau Kiritsuke Mcusta 18cm
Disponible239.95€Ce couteau de cuisine japonais Mcusta est un kiritsuke, un modèle hybride reconnaissable à sa pointe en biseau. Il est capable de couper les poissons, les viandes et les légumes en un passage et sans déchirure. Le biseau permet des incisions dans les aliments ou des finitions millimétrées. Ce couteau Kiritsuke est forgé et monté par des couteliers...
169.95€ DisponibleCouteau utilitaire Mcusta 11cm
Disponible169.95€Si vous n'avez pas besoin de couteau spécialisé pour éplucher et découper, ce couteau utilitaire Mcusta remplit ces deux fonctions. Sa taille réduite permet de peler les fruits et légumes au plus près. Son tranchant minutieux découpe des petits morceaux adaptés à la mastication. La pointe biseautée est pratique pour faire des incisions dans les aliments....
240.95€ DisponibleCouteau d'office Mcusta 10cm damas
Disponible240.95€Ce couteau d'office sort des ateliers de Mcusta à Seki, place forte de l'acier japonais depuis des siècles. La lame courte et incisive se manie avec précision pour éplucher, tailler, épépiner et évider les fruits et légumes. Par ses matériaux nobles, son allure admirable et authentique, ce couteau se destine aux amateurs d'objets de collection. Acier...
136.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC.111D Small Nami
Indisponible136.95€Le couteau Mcusta MC-111D Small Nami est un modèle pliant muni d'une lame en acier Damas San Mai 67 couches (2 x 33 couches Damas + 1 noyau en VG-10 pour le tranchant). Doté du système de verrouillage Frame Lock, ce couteau de poche possède aussi un manche en acier inoxydable 420J2 décoré par de beaux motifs ondulés. Le couteau Mcusta MC-111D se...
114.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-25
Indisponible114.95€Ce couteau Mcusta référence MC-25 se dote d'un joli manche coloris beige en corian DuPont : il est très agréable à prendre en main notamment grâce aux rainures profilées ergonomiques. Munie du système de verrouillage Liner Lock, la lame en acier inoxydable VG-10 mesure 84mm de long et peut être personnalisée au moyen d'une gravure. Compact (110mm en...
139.90€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-77D Tsuchi
Indisponible139.90€Appartenant à la série Mcusta Tsuchi, ce couteau référence MC-77D possède un beau manche en bois cocobolo avec veinures apparentes : il mesure 97mm, soit moins de 10cm. Grâce à cela, il se transporte très bien en toutes circonstances : l'utilisateur pourra même choisir de le glisser au fond de sa poche. Esthétique, le bout du manche permet de pouvoir...
165.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-112D NAMI
Indisponible165.95€Le couteau pliant Mcusta MC-112D appartenant à la série NAMI est fabriqué entièrement en acier. Déjà, il possède une lame en acier Damas San Mai de 67 couches dont une en VG-10 pour le tranchant, elle mesure 83mm de long. À la fois esthétique et tranchante, la lame est décorée du texte "Mcusta Seki Japan" accompagné d'un symbole Japonais. Le manche lui...
179.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-144 Teana
Indisponible179.95€Ce couteau Mcusta MC-144 Teana est muni d'un manche en bois d'ébène de longueur 98mm, le bois ébène est un matériau noble caractérisé par une couleur sombre. On remarque également la présence d'un clip de ceinture rendant le transport du couteau pliant beaucoup plus facile au quotidien. De toute manière, ce modèle est très facile à transporter grâce à son...
134.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-181 Bushido nobunaga oda
Indisponible134.95€Appartenant à la série Bushido Nobunaga, ce couteau tactique Mcusta MC-181 possède une lame de longueur 95mm conçue en acier inoxydable VG-10 avec mécanisme Liner Lock pour une ouverture rapide, facile et sûre. Le manche lui est fabriqué en micarta noir, il est très beau et on peut lire dessus le texte "BUSHIDO NOBUNAGA ODA" accompagné d'un blason....
164.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-184D Rikyu- Tea culture
Indisponible164.95€Ce couteau Mcusta MC-184D fait référence à la figure historique Japonaise du 16ème siècle Sen-No-Rikyu, personne qui a eu une profonde influence sur "La voie du Thé". Un couteau pliant d'exception qui possède un manche en micarta vert avec rayures pour un effet des plus réussis. De longueur 120mm, le manche est notamment décoré par le texte "Tea Ceremony...
359.95€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-202 Takeri
Indisponible359.95€Ce couteau Mcusta MC-202 TAKERI tire toute son originalité de part son joli manche en acier Damas en forme de bambou, on distingue d'ailleurs très bien les lignes propres au Damas, un acier d'exception. Très esthétique, le manche est aussi très compact avec une longueur de seulement 11,7cm, il pourra de ce fait se ranger sans problème dans une petite...
177.60€ IndisponibleCouteau Mcusta HZ3-3001D zanmai
Indisponible177.60€Couteau Mcusta HZ3-3001D, lame en damas San Mai (constitué de 3 couches. 2 couches extérieures de Damas Inox 33 couches + 1 couche VG10 pour le tranchant), manche en Pakka Wood avec bague en nickel argenté.
169.90€ IndisponibleCouteau Mcusta Classic Damas Santoku 18cm
Indisponible169.90€Le couteau Santoku est indissociable de la culture Japonaise. Redoutable pour sa grande polyvalence, il est fortement apprécié pour sa capacité à tout pouvoir trancher : légumes, viandes, poissons, rien ne résiste à son puissant tranchant ! Voici justement le couteau Santoku Mcusta, issu de la série Classic Damas, un couteau Japonais que vous apprécierez...
159.95€ IndisponibleCouteau Mcusta Classic Damas Gyuto 18cm
Indisponible159.95€Le modèle Mcusta HKB3004D correspond à la version lame de 18cm du couteau de chef Japonais, dit Gyuto, appartenant à la série Classic Damas. Comme vous l'aurez compris, il possède une lame de 180mm de longueur, toujours fabriquée en acier Damas 33 couches avec noyau en VG-10 pour le tranchant (dureté d'environ 61HRC). De très haute qualité, la lame...
189.90€ IndisponibleCouteau Mcusta Classic Damas Gyuto 21cm
Indisponible189.90€Ce couteau Gyuto Mcusta, collection Classic Damas, référence HKB3005D, pourra être utilisé sans problème par tous les chefs de cuisine. C'est un couteau de chef professionnel doté d'un tranchant extraordinaire, rendu possible grâce à une grande lame de 21cm de longueur, fabriquée en acier Damas San Mai 33 couches. Il faut souligner la présence d'un cœur...
199.95€ IndisponibleCouteau Mcusta Classic Damas Gyuto 24cm
Indisponible199.95€Quand on est un chef de cuisine professionnel, on ne plaisante pas avec la qualité de ses ustensiles, notamment couteaux. Voici justement un couteau de chef Japonais, dit Gyuto, par Mcusta, qui vous assistera avec brio lors de toutes vos découpes. Aucun aliment ne résistera à sa puissante lame de 24cm de longueur, fabriquée en acier damas San Mai 33...
102.90€ IndisponibleCouteau Mcusta MC-13
Indisponible102.90€Le couteau pliant Mcusta MC-13 est doté d'un joli manche en bois d'ébène africain de longueur 110mm où l'on peut distinguer de belles rainures profilées. Esthétique, le manche est aussi maniable et facile à transporter : il pourra être rangé aisément dans une poche de vêtement par exemple. D'ailleurs au dos du manche en bois ébène, on retrouve un clip de...