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Les couteaux à steak Le Capucin par Claude Dozorme doivent leurs noms aux moines Capucins. De fabrication 100% française, ils sont équipés de lames de 105mm de longueur en acier inoxydable X50CrMoV15, à l'origine d'un très bon tranchant, un réaffûtage facile et une excellente tenue du fil. Elles sont parfaites pour trancher les viandes au moment des repas, mais aussi bien d'autres aliments. Les manches des couteaux offrent une excellente prise en main du fait de leur fabrication en méthacrylate coloris crème, un matériau qui est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien quotidien facilité.
Acier de la lame : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 105mm
Tranchant : Lisse
Manche : méthacrylate
Longueur du manche : 125mm
Type de verrouillage : Fixe
EAN13 : 3700512003434