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Le coffret de couteaux Wusaki Damas 10Cr propose trois outils essentiels pour la cuisine : un couteau de chef 20cm, un couteau universel 12cm et un couteau d'office 9cm. Alliant esthétique et fonctionnalité, ces couteaux offrent performance, ergonomie et durabilité. Leur lame, réalisée en acier 10Cr15CoMoV, garantit un tranchant conservé 2 à 3 fois plus longtemps que les couteaux européens traditionnels, avec un affûtage soigné pour une découpe précise dès la première utilisation.
Ces couteaux se distinguent par leur dureté de 60 HRC, leur lame damas 67 couches avec noyau en acier 10Cr. Leur design inclut un manche en olivier noble, conférant élégance et confort. Le lavage à la main est recommandé, ainsi qu'un entretien régulier du manche avec de l'huile d'olive pour garantir leur longévité.
Acier de la lame : Damas
Longueur de la lame : 20cm (chef), 12cm (universel), 9cm (office)
Tranchant : Lisse
Manche : Bois olivier
Type de verrouillage : Fixe
EAN13 : 3760270088371