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DMS.220
Ce coffret en bois d'exception comprend pas moins de 2 couteaux de la marque japonaise Kai, série Shun Damas. En l'occurrence ici un couteau de cuisine (lame 20cm) et un couteau universel (lame 15cm) qui vous permettront de trancher efficacement la plupart des aliments.
Notez que ceux sont des couteaux professionnels dont les lames sont fabriquées en acier damas inox composé de 32 couches avec un noyau central en VG-10 (acier dur particulièrement résistant à la corrosion). Le tranchant convexe ainsi que l'affûtage manuel garantissent une excellente qualité de coupe. Les manches eux, sont réalisés en lamelles de pakka compressé, avec une mitre sur l'extrémité.
Veuillez noter que les couteaux ne doivent pas être passés au lave-vaisselle.
Acier de la lame : Damas
Tranchant : Lisse
Manche : Pakkawood
Type de verrouillage : Fixe
EAN13 : 4260163210043