Couteau à filet Arcos Riviera blanc 200mm

Moins large qu'un couteau de chef, ce couteau à filet de la marque Arcos, série Riviera blanc, est parfait pour la découpe des viandes et des poissons. D'une longueur de 20cm, sa longue lame, robuste, est faite d'acier inoxydable NITRUM : elle garantit des coupes aussi efficaces que précises.

Résistant aux hautes températures et aux chocs, le manche est confectionné en POM (Polyoxyméthyléne), avec un système antibactérien qui réduit jusqu'à 99,9% la formation de champignons et moisissures. Les rivets de fixation en acier inox sont résistants à la corrosion.

Compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité, le couteau est certifié NSF (National Standard Food).