Couteau sashimi Suncraft Senzo WA 21cm

Ce couteau Sashimi Suncraft de la série Senzo WA est l'allié parfait des amateurs de cuisine japonaise exigeants. Avec une lame imposante de 21 cm en acier 1K6, d'une dureté Rockwell de 58 +/- 1, il excelle dans le levage délicat des filets de poisson et la préparation précise des sushis. Son design épuré et son manche en bois de magnolia de forme cylindrique, agrémenté d'une mitre en acier inoxydable, offrent une prise en main confortable et élégante. Cet outil de qualité supérieure est à la hauteur des attentes des passionnés de gastronomie qui privilégient une expérience culinaire exceptionnelle.

L'efficacité de ce couteau est renforcée par sa conception pensée jusqu'au moindre détail. Cependant, il nécessite un entretien délicat et n'est pas adapté au lave-vaisselle. Privilégiez un nettoyage à la main pour préserver sa performance exceptionnelle et sa longévité.