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Le couteau céramique s'est rapidement imposé comme un ustensile de cuisine indispensable. Utilisé aussi bien par les cuisiniers professionnels que particuliers, le couteau de cuisine céramique séduit énormément pour son tranchant très efficace, performant. Il permet en effet de réaliser des découpes ultra-précises, et surtout hygiéniques, en ne transmettant aux aliments ni les odeurs, ni les bactéries. L'autre avantage du couteau céramique, c'est sa durabilité avec un tranchant qui le restera pendant très longtemps, jusqu'à plusieurs années ce qui évite les affûtages/aiguisages à répétition. Revers de la médaille, les couteaux en céramique sont plus fragiles et ne doivent pas être utilisés pour trancher les aliments durs ou congelés, ou encore pour les viandes à os. Faites également bien attention à ne pas les faire tomber au sol pour ne pas qu'ils cassent.
Sur le-couteau.com, nous vous proposons les meilleurs couteaux de cuisine en céramique du marché au juste prix. Certains sont munis de lames blanches en céramique, d'autres noires avec à la clef une dureté accrue en raison de l'ajout de carbone ainsi qu'un style plus affirmé. Si vous êtes désormais convaincus de l'utilité et l'efficacité du couteau en céramique, alors intégrez-le dans votre cuisine et testez-le sans plus attendre. Dès les premières découpes, vous sentirez immédiatement la supériorité du tranchant de la céramique face à l'inox.
Le couteau de cuisine Böker Ceramic noir, KOCHMESSER, référence 130C26S, dispose d'une lame noire en céramique où la pointe est légèrement arrondie. Marquée par le logo Böker (coutellerie Allemande), la lame céramique assure un tranchant très puissant en raison de son excellente dureté. Une lame polyvalente qui conviendra pour découper différentes sortes...
Le Böker Ceramic ALLZWECKMESSER 130C25S est un couteau céramique de type office de fabrication Allemande. Un couteau de cuisine qui possède, comme vous l'aurez compris, une lame en céramique noire mesurant 117mm de longueur, avec un bout de forme légèrement arrondie. Une lame dure, et par conséquent extrêmement tranchante, sur laquelle on peut observer...
Ce ALLZWECKMESSER Böker est un couteau céramique universel qui va séduire de nombreux cuisiniers pour sa très grande polyvalence. Il faut dire qu'il est capable d'accomplir toutes les tâches en cuisine, en partie grâce à sa lame blanche en céramique mesurant 117mm de long. Une lame qui bénéficie d'un tranchant plus efficace, pour des découpes précises de...
Pour couper et trancher les légumes dans les règles de l'art, vous pourrez toujours compter sur ce couteau de cuisine Böker GEMÜSEMESSER portant la référence 1300C24. Un couteau à légumes qui se dote d'une lame de 95mm de longueur fabriquée en acier céramique pour un tranchant puissant et performant. Avec elle, aucun légume ne pourra faire de la...
Ce couteau d'office TB dispose d'une lame de 8cm de longueur en céramique blanche, où l'on peut d'ailleurs apercevoir l'inscription suivante : "le couteau du chef Ceramic". Une lame très dure, qui ne rouille pas, et qui ne nécessite pas d'affûtage, qui permettra de trancher de façon nette les fruits et légumes. L'avantage de la céramique, c'est qu'il...
Que vous aimiez votre viande saignante, à point ou bien cuite, il y a bien un moment où il faudra la découper. Pour la trancher de la façon la plus propre que possible, rien de mieux que ce couteau à steak signé TB (Tarrerias-Bonjean). Un couteau de cuisine, qui grâce à sa lame en céramique blanche de 10cm de long, est idéal pour la découpe précise des...
Avec le Böker Ceramic 1300C26, la coutellerie Allemande s'adresse aux passionnés de cuisine avides d'excellence avec un tranchant très performant. Il faut dire que ce couteau de chef KOCHMESSER possède une lame blanche de 146mm de longueur en céramique, un matériau plébiscité pour ses performances de coupe. À la pointe arrondie en bout, la lame céramique...