Couteau Le Charly pistachier Coutellerie Chevalerias

Le Charly est un couteau pliant dessiné par Charles Couttier, maître artisan coutelier à Thiers. Il a été cédé à la coutellerie Chevalerias en 2021, à la suite de sa retraite.

Le Charly est un couteau liner lock doté d'une lame de forme drop point, construite en acier 12C27, mesurant 9cm de long. Celle-ci présente une entaille pour ongle "Nail Nick" permettant de l'ouvrir plus facilement. L'épaisseur de la lame est de 3 mm et on notera la présence de l'inscription "Le Charly" au recto.

Le manche est confectionné en pistachier et mesure 12cm de long, avec une forme légèrement incurvée qui améliore le style et favorise la préhension. Il est accompagné de son étui cuir à fermeture bouton pression.