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Claude Dozorme est une manufacture Française de couteaux située près de Thiers, capitale de la coutellerie du pays. Avec plus de 100 années d'expérience à son actif, la marque connaît un large succès en mélangeant tradition et modernité. Depuis plus d'un siècle, les grandes étapes du process de fabrication du couteau Claude Dozorme demeurent identiques. Toutefois, la coutellerie 100% Française n'hésite pas à investir dans des machines de production modernes afin d'être en parfaite adéquation avec les exigences du marché.
Maîtrisant les techniques innovantes sans pour autant faire table rase du passé, Claude Dozorme excelle dans la fabrication de couteaux de poche. La marque conçoit différentes formes françaises de couteaux pliants, notamment Le Thiers, Laguiole ou encore Capucin. Des couteaux régionaux chargés d'histoire, à l'identité forte, que Claude Dozorme revisite tout en intégrant les contraintes du cahier des charges strict. Prônant haut et fort les valeurs du made in France, Claude Dozorme est une marque diversifiée, qui fabrique également des couteaux de cuisine et de table, toujours avec la même exigence et la même passion.
Le savoir-faire de Claude Dozorme est reconnu, la coutellerie a d'ailleurs reçu le titre de maître artisan coutelier par la chambre des métiers. Fière de ses origines et de son patrimoine, elle a également adhéré au label "Esprit de Thiers" ainsi qu'à la "Confrérie du couteau de Thiers". L'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant" en 2009 garantit une fabrication 100% Française. Comme vous pouvez le constater, la marque accumule les récompenses, le fruit d'un long travail et d'un savoir-faire inégalé qui se perpétue au fil des décennies !
...Claude Dozorme est une manufacture Française de couteaux située près de Thiers, capitale de la coutellerie du pays. Avec plus de 100 années d'expérience à son actif, la marque connaît un large succès en mélangeant tradition et modernité. Depuis plus d'un siècle, les grandes étapes du process de fabrication du couteau Claude Dozorme demeurent identiques. Toutefois, la coutellerie 100% Française n'hésite pas à investir dans des machines de production modernes afin d'être en parfaite adéquation avec les exigences du marché.
Maîtrisant les techniques innovantes sans pour autant faire table rase du passé, Claude Dozorme excelle dans la fabrication de couteaux de poche. La marque conçoit différentes formes françaises de couteaux pliants, notamment Le Thiers, Laguiole ou encore Capucin. Des couteaux régionaux chargés d'histoire, à l'identité forte, que Claude Dozorme revisite tout en intégrant les contraintes du cahier des charges strict. Prônant haut et fort les valeurs du made in France, Claude Dozorme est une marque diversifiée, qui fabrique également des couteaux de cuisine et de table, toujours avec la même exigence et la même passion.
Le savoir-faire de Claude Dozorme est reconnu, la coutellerie a d'ailleurs reçu le titre de maître artisan coutelier par la chambre des métiers. Fière de ses origines et de son patrimoine, elle a également adhéré au label "Esprit de Thiers" ainsi qu'à la "Confrérie du couteau de Thiers". L'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant" en 2009 garantit une fabrication 100% Française. Comme vous pouvez le constater, la marque accumule les récompenses, le fruit d'un long travail et d'un savoir-faire inégalé qui se perpétue au fil des décennies !
Pourquoi les couteaux Claude Dozorme sont-ils marqués par un motif loup ? Voilà une bonne question. La réponse provient de l'histoire, au tout début de la marque en 1902, lorsqu'un certain Blaise Dozorme, grand-père de Claude Dozorme, fabriquait ses premiers couteaux. Il était surnommé "Le loup" en raison de son caractère dominant.
La série Le Thiers Liner Lock par Claude Dozorme est caractérisée par un couteau pliant ultra plat, léger, et de ce fait toujours très facile à transporter (longueur du manche 10,5cm). Tous les modèles de la gamme sont équipés du très sécurisant système de verrouillage Liner Lock. Il s'agit ici du modèle 4920.O dont le manche est fabriqué en acier avec...
La gamme Le Thiers Liner Lock par Claude Dozorme se compose uniquement de couteaux pliants designs et transportables. Vous apprécierez énormément ce modèle 4920.V pour son manche de longueur 105mm en acier avec habillage vallernia (coloris relativement sombre avec zones plus claires). Agréable à prendre en main, le manche peut facilement être glissé dans...
Tout le savoir-faire Français réuni sur ce couteau Claude Dozorme appartenant à la série Le Thiers Liner Lock (référence 4925). Sa particularité, c'est sa lame fabriquée entièrement en acier damas inox 120 couches pour un excellent tranchant en toutes circonstances. À noter que la lame damas est marquée par les textes suivants : "Le Thiers par Claude...
Le couteau Claude Dozorme Le Thiers Secret (référence 4928.G) doit son nom à son mécanisme innovant (secret) : c'est le mouvement de la bille de haut en bas qui permet le blocage ou déblocage de la lame en acier Suédois Sandvik 14C28N. Un acier qualifié de rasoir pour son excellent tranchant en toutes circonstances : tout se coupe très facilement ! De...
Ce couteau Claude Dozorme Capucin de nos campagnes (référence 4929.O) doit son nom à son manche de 125mm en bois olivier dont la forme rappelle celle de la capuche des moines capucins. En plus d'une ergonomie particulièrement réussie, le manche confère également une excellente transportabilité quotidienne. Côté lame, elle est fabriquée en acier X50CrMoV15...
Voici la version "manche bois genévrier" du couteau Claude Dozorme Capucin de nos campagnes (modèle 4929.G). Pour l'histoire, sachez que son nom vient du fait que le manche en genévrier a une forme qui ressemble énormément aux capuches des moines Capucins. Un manche qui mesure d'ailleurs 12,5cm de longueur afin de pouvoir être transporté avec toujours...
Un couteau de poche de fabrication 100% Française ! Le Claude Dozorme Capucin de nos campagnes 4929.V est un couteau pliant qui tient son nom de la forme de son manche (référence aux capuches des moines Capucins). Sinon, ce même manche est fabriqué en bois vallernia (coloris sombre) avec une excellente transportabilité (longueur 125mm) et une très bonne...
Un couteau Claude Dozorme Capucin qui va énormément plaire à tous les pêcheurs ou passionnés de pêche. Portant la référence 4929.BT, le nom de Capucin vient du fait que la forme du manche en buis (longueur 125mm) ressemble à celle des capuches des moines Capucins. Sur ce modèle, le manche en buis est gravé d'un joli motif truite qui ne laissera aucun...
Le Laguiole Claude Dozorme Baroudeur 4930.N est un couteau de poche idéal pour l'aventure. Facile à transporter grâce à sa longueur de 120mm en position fermée, c'est un couteau de poche nomade qui accompagnera les aventuriers au quotidien. Ce modèle est équipé de plusieurs fonctionnalités : un décapsuleur, un coupe-fil, un cordon déclipsable et même un...
Voici le couteau Laguiole Claude Dozorme Baroudeur 4930.R habillé cette fois-ci d'un manche de couleur rouge (longueur 120mm). Conçu en aluminium anodisé rouge, le manche est très ergonomique avec une prise en main améliorée, notamment par la finesse en bout. Le manche intègre aussi un coupe-fil, un clip, un cordon déclipsable et même un système...
Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Design référence 4931.V est équipé d'une lame semi-dentée conçue en acier X50CrMoV15 (teneur en carbone 0,50%, en chrome 15%). Elle est particulièrement tranchante et bénéficie d'une excellente résistance face à l'usure ainsi qu'à la corrosion. La lame est marquée par le logo "Le Thiers par Claude Dozorme" : on peut...
Fabriqué en France, ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Design 4931.O est doté de 2 pièces : une lame semi-dentée en acier X50CrMoV15 (teneur en carbone 0,50% - en chrome 15%) ainsi qu'un tire-bouchons au niveau du manche de longueur 125mm en bois olivier. Ce modèle est équipé du très célèbre système de verrouillage Liner Lock garantissant des...
Voici le couteau Claude Dozorme Le Thiers Design 2 pièces (lame semi-dentée, tire-bouchon) avec manche en bois olivier de longueur 125mm. Toujours aussi facile à transporter, ce modèle 4931.ON intègre une lame noire de part son revêtement téflon. Un petit détail qui change tout le design du couteau, d'autant plus que les inscriptions sur la lame sont...
La très célèbre forme Laguiole déclinée pour en faire ce couteau de poche Claude Dozorme Baroudeur (référence 4932.OL), idéal pour les aventuriers. Un modèle qui se dote de deux pièces, à savoir une lame lisse en acier X50CrMoV15 (excellent rapport tranchant/robustesse) ainsi qu'un tire-bouchons au niveau du manche en bois olivier (longueur 12cm). Un...
Ce couteau Claude Dozorme Baroudeur 4932.BO reprend la forme de l'incontournable couteau Laguiole. Un modèle fabriqué en France de façon artisanale qui intègre un manche de 12cm en bois bouleau avec outil tire-bouchons pour une ouverture facile/rapide des bouteilles. Agréable à tenir en main, le manche en bouleau est aussi très transportable (longueur de...
Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock 4937 se destine particulièrement aux gauchers. Conçu pour être utilisé de la main gauche, ce couteau pliant est doté d'un joli manche en acier avec habillage bois olivier, et au dos un clip ceinture faisant office de porte-billets. La longueur du manche n'excède pas les 105mm de longueur, cela procure une...
Un design entièrement noir pour ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock référence 4941.FC ! Il possède en effet une lame noire à cran intérieur en acier X50CrMoV15, célèbre acier très utilisé dans le milieu de la coutellerie (teneur en carbone 0,50%, en chrome 15%). À noter que la lame noire est décorée par une inscription blanche qui ressort à la...
Appartenant à la gamme Le Thiers Claude Dozorme Liner Lock Hipster, ce couteau pliant modèle Cavalera (4961) n'a pas fini de vous surprendre ! Vous risquez de beaucoup apprécier le manche en acier habillage inclusion résine avec décor façon gothique (personnage + roses). Un design aussi original que terrifiant, d'ailleurs, la face avant de la lame en...
Ce couteau Claude Dozorme le Thiers Liner Lock Hipster modèle Ancre Old School (référence 4963) est décoré quasiment intégralement de motifs : ancres, étoiles, dés et bien d'autres encore. Doté d'un design ultra plat, ce modèle est facile à transporter en toutes circonstances, notamment grâce à la longueur de 10,5cm en position fermée. Lame en acier...
Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Verrou 8913.T est le compagnon idéal du pêcheur ou passionné de pêche à la mouche. Vous l'apprécierez à sa juste valeur pour son plein manche de longueur 12cm avec inclusion d'une mouche de pêche et gravure truite. Une décoration très originale qui fera très plaisir aux pêcheurs fans de la coutellerie Française Claude...
Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Verrou 8913.SA est un modèle qui va ravir les chasseurs et passionnés de chasse. En effet, il est muni d'un plein manche de longueur 12cm avec inclusion de soies de sanglier, et motif sanglier en acier. Un design spectaculaire qui ne laissera aucun chasseur indifférent, c'est une certitude. En observant plus...
Ce couteau Laguiole Claude Dozorme 4913.BN se démarque des autres modèles de par son manche en inox noir avec habillage corne de bélier : la petite touche d'originalité qui fait toute la différence. En effet, cela crée un joli contraste clair/sombre que vous allez adorer, la prise en main est comme d'habitude sans reproche grâce à l'extrémité recourbée....
Ce couteau Le Thiers par Claude Dozorme, référence 8913.CE, modèle Verrou, est muni d'un mécanisme d'ouverture/fermeture original situé à l'arrière. Il s'agit d'un loquet de verrouillage/déverrouillage breveté, où pour fermer le couteau, il faut pousser le loquet vers le haut, plier la lame puis verrouiller la lame en poussant le loquet vers le bas....
Ce couteau Le Thiers Verrou par Claude Dozorme 8913.CC, est muni d'un plein manche fabriqué en corne claire avec touche sombre pour un contraste tout en beauté. D'une longueur de 12cm pour la facilité de transport, le manche intègre un loquet de verrouillage en bout, un mécanisme d'ouverture/fermeture qui ne manque pas d'originalité. Fabriqué en France, à...
Voici le couteau Le Thiers Claude Dozorme Secret, référence 4928.FC, dont le manche est habillé en fibre de carbone avec intercalaires rouges et ressort guilloché. Un manche majoritairement noir et sublimé par un joli liseré rouge, vous allez l'adorer ! Au niveau de l'extrémité côté lame, se trouve une mitre coloris argent pour une parfaite harmonie des...
Fabriqué intégralement en acier inoxydable, ce couteau Le Thiers Claude Dozorme 4919.TM est doté d'une lame en acier XC50CrMoV15 à cran intérieur, ou système Liner Lock sécurisant si vous préférez. Il s'agit d'un acier de qualité assurant un excellent tranchant, le réaffûtage est très facile. Gardez bien à l'esprit qu'il s'agit d'un couteau pliant de...
Ce couteau Claude Dozorme 4929.BC, modèle Capucin, possède un manche en buis de la même forme que la capuche des moines capucins. Agréable à tenir en main, ce manche de 125mm de long est particulièrement attrayant, notamment grâce au décor gravé cerf en bout. Un clin d'œil à tous ceux qui aiment la chasse, la nature ou encore les animaux ! Fabriqué en...
Le modèle Capucin de chez Claude Dozorme est un couteau de poche pliant qui doit son nom à la forme de son manche ressemblant beaucoup à la capuche du moine capucin. Un manche, qui sur ce modèle 4929.FC, est fabriqué en fibre de carbone, il mesure 125mm de longueur offrant ainsi une excellente transportabilité quotidienne. Intéressons-nous dorénavant à la...
Ce couteau Claude Dozorme 4953.FC, modèle London, risque de beaucoup plaire à tous ceux qui apprécient l'univers maritime. Il possède un manche de 11cm de long avec habillage fibre de carbone, cordon, et surtout gravure ancre de marine sur l'axe du couteau. Côté lame, elle est fabriquée en acier X50CrMoV15 avec système de verrouillage Liner Lock (cran...
Ce couteau Le Thiers Nature, par Claude Dozorme, est un couteau de poche pliant qui plaira, vous l'aurez compris, à celles et ceux appréciant les balades au grand air, ou plus largement la nature et ses multiples secrets. Conçu et fabriqué en France, il possède un manche en acier inoxydable comprenant un bel habillage en bois chêne, décoré par la gravure...
Le Laguiole Liner Lock est un couteau phare, pour ne pas dire emblématique de la coutellerie française Claude Dozorme. Un modèle qui a su trouver son public du fait de son design épuré, ultra plat et léger ! Entièrement conçu en France, dans les ateliers Dozorme, ce couteau Laguiole Liner lock 4913.FC est simple à emporter : il convient parfaitement pour...
Claude Dozorme, une marque emblématique dans l'univers de la coutellerie, présente le couteau London 4953.E, alliant élégance et robustesse. Doté d'une lame ajourée en acier X50CrMoV15 de type pied de mouton, ce couteau garantit une excellente durabilité et un tranchant remarquable. La lame s'articule autour d'un axe orné d'une gravure représentant une...
Issue de la coutellerie Claude Dozorme, reconnue pour son savoir-faire ancestral, le couteau Laguiole Baroudeur se démarque par son élégance intemporelle et sa robustesse. Sa lame en acier X50CrMoV15, dotée d'un cran intérieur, garantit une coupe nette et sécurisée. Le manche de 12 cm, confectionné en corne claire, ajoute une touche d'authenticité et de...
Ce couteau Claude Dozorme Le Thiers gamme RLT modèle 4933 est doté d'un manche fabriqué en corne noire avec un joli design et une excellente prise en main. Il mesure exactement 12cm de longueur ce qui offre à l'utilisateur une très bonne transportabilité : un couteau pliant que l'on peut facilement glisser dans la poche. Côté lame, elle est conçue en...
La gamme Le Thiers Liner Lock de la coutellerie Française Claude Dozorme est caractérisée par des couteaux de poche extrêmement plats et légers. Et ce modèle 4936 ne déroge pas à la règle, bien au contraire, il est doté d'un manche en acier façon grillage avec habillage plexi orange pour la note colorée. Un manche qui mesure 105mm de longueur pour la...
Toujours à la pointe de la sécurité, le couteau Claude Dozorme Le Thiers Secure 4944.G possède un loquet de verrouillage situé cette fois-ci sous la mitre. Un loquet qu'il faut bien évidemment pousser pour déverrouiller le couteau, un geste très simple à réaliser. Sinon ce couteau Claude Dozorme Le Thiers modèle Secure possède un manche en bois genévrier...
Ce couteau Claude Dozorme Capucin 4929.BSC doit son nom à la forme de son manche, qui rappelle la capuche des moines Capucins. D'une longueur de 125mm, il est fait de buis où l'on aperçoit de jolies gravures évoquant une scène de chasse. Nul doute que cela vous plaira beaucoup, tout comme la forme du manche rendant les prises en main très confortables. La...
Le summum de l'originalité pour ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock Hipster intitulé Jean Denim (référence 4962). Admirez son magnifique manche en acier habillage inclusion résine avec décor imitant un jean, pantalon bleu très à la mode porté dans le monde entier. De longueur 105mm, le manche intègre aussi un clip ceinture faisant office de...
La coutellerie artisanale Française Claude Dozorme met la Corse à l'honneur avec ce couteau pliant tout inox portant la référence 4958. Sur ce modèle, on peut observer une lame à bout pointu conçue en acier X50CrMoV15 avec au recto le logo Claude Dozorme en guise de décoration, ainsi que le texte "Liner Corse". N'oubliez pas que la face arrière de la lame...
Avec ce couteau Claude Dozorme Le Thiers Liner Lock Hipster modèle Etoile Star référence 4964, une chose est sûre, l'utilisateur aura en permanence la tête dans les étoiles ! Il faut dire que la lame en acier X50CrMoV15 (0,50% carbone, 15% chrome), à cran intérieur, est décorée en bout par de nombreuses étoiles. Il y a aussi, au niveau du centre, le logo...
L'Alsace à l'honneur sur ce couteau de poche Claude Dozorme portant la référence 4955. Il s'agit du modèle Alsacien dont la conception est uniquement en acier inox pour une robustesse à toute épreuve. Le design ultra plat assure une facilité de transport en plus d'une touche d'originalité très appréciable. De toute façon, le manche en inox ne mesure que...