Couteau de chef Jaku Seki Ryu 18cm

Explorez l'art de la cuisine avec le couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas Gyuto. Doté d'une lame exceptionnelle en acier inoxydable VG10 Damas, avec une dureté de 61±1 HRC, ce couteau offre une performance de coupe inégalée. La lame de 18 cm est idéale pour une variété de tâches culinaires, allant de la découpe précise des viandes et des légumes à la préparation experte des ingrédients.

Le manche octogonal en pakkawood procure une prise en main confortable et ergonomique, assurant un contrôle optimal pendant la découpe. La combinaison de la lame tranchante et du manche bien équilibré fait de ce couteau de chef un outil indispensable en cuisine.

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le couteau Jaku Seki Ryu Damas Gyuto offre une qualité exceptionnelle, alliant tradition et innovation pour vous permettre de réaliser des chefs-d'œuvre culinaires avec aisance et précision.