Couteau utilitaire Samura MO-V

Ce couteau utilitaire Samura MO-V est le compromis idéal entre l'office et le chef. De longueur intermédiaire, il est assez précis et affûté pour éplucher et découper des morceaux de taille moyenne à consommer immédiatement (quartiers de fruits, tranches de fromage). Il peut aussi être utile dans les découpes préalables à la cuisson.

• Acier AUS-8 : bonne longévité du tranchant et affûtage peu contraignant.
• Lame longue de 12,5 cm.
• Manche en G10 : fibre de verre et résine. Insensible à la corrosion, endure la pression manuelle. Finition noire et polie.
• Lave-vaisselle contre-indiqué, sous peine d'altérer l'acier.