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SUN.WA05
Ce couteau Gyuto Suncraft de la série Senzo WA est parfaitement adapté à la découpe précise des viandes. Arborant une lame de 21 cm en acier 1K6, avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1, il garantit une performance fiable et durable dans votre cuisine. Le manche cylindrique en bois de magnolia, agrémenté d'une mitre inox, offre une ergonomie sans pareil, assurant une prise en main confortable pour une utilisation prolongée.
Chaque détail de ce couteau reflète l'engagement de Suncraft envers la qualité. Conçu avec minutie, il incarne la fusion parfaite entre fonctionnalité et esthétique. Cet instrument de découpe exceptionnel demande un entretien attentif, car il n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Ajoutez une touche d'élégance à votre routine culinaire avec ce couteau Gyuto, un compagnon fiable et stylé pour des préparations délicieusement réussies.
Acier de la lame : 1K6
Longueur de la lame : 210mm
Tranchant : Lisse
Manche : bois de magnolia
Type de verrouillage : Fixe
Poids : 130g