Couteau IBEX 100 Windmühlenmesser carbone hêtre

Ce couteau de poche pliant Ibex 100, signé par la célèbre marque allemande Windmühlenmesser, est conçu dans la ville de Solingen, capitale de la coutellerie du pays. Sa lame de 10 cm en acier carbone 102Cr6 est particulièrement tranchante, surpassant son homologue en acier inox. L'affûtage de cette lame est simple et rapide, mais elle nécessite un entretien rigoureux après chaque utilisation pour prévenir la rouille, à laquelle l'acier carbone est plus sensible.

L’entaille pour ongle sur la lame permet un déploiement facile, tandis que le verrouillage à cliquet assure une sécurité maximale en bloquant la lame en position ouverte et fermée.

Le manche, d'une longueur de 14 cm, est en bois de hêtre traité thermiquement. Cette technique le rend résistant aux intempéries et aux champignons. De plus, la forme incurvée offre une prise en main confortable et ergonomique, facilitant l'utilisation au quotidien.