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Samura est une marque japonaise de couteaux de cuisine qui a vu le jour en 2003. Un habile dosage de modernité et de tradition a permis d'engendrer des collections de couteaux professionnels uniques en leur genre. Les couteaux Samura révolutionnent le monde de la coutellerie de cuisine avec leurs designs atypiques qui allient créativité et fonctionnalité. Le savoir-faire ainsi que le dévouement du renommé designer Alex Yakovlev combinés à l'utilisation de techniques de fabrication dernier cri ont donné les moyens à la jeune marque de se hisser en haut du panier. Chaque couteau japonais Samura est confectionné à partir de matériaux haut de gamme comme l'acier japonais AUS-8 ou damas pour la lame, ou par exemple le micarta pour le manche. Entreprise familiale de base, Samura a gardé le goût du travail artisanal en affûtant ses couteaux à la main sur une pierre à aiguiser, créant un surplus de prestige. Malgré tout cela, les couteaux japonais Samura sont mises en vente à des prix très compétitifs, laissant une chance à tout à chacun de s'offrir un couteau de cuisine tant élégant que performant.
Les couteaux de cuisine de la gamme Bamboo du fabricant japonais Samura se caractérisent par le design tige de bambou de leur manche, une signature esthétique qui leur est propre. La forme de cette poignée garantit stabilité et adhérence de prise en main. Le couteau Yanagiba ref.SMSBA0045 mesure au total 32 cm de long pour un poids de seulement 127...
Ce très beau couteau japonais universel ne passera pas inaperçu dans votre cuisine. Agréable à regarder, vous serez encore plus subjuguer lorsque vous l'aurez essayer : sa légèreté, sa maniabilité et ses excellentes performances de coupe finiront par vous séduire totalement ! Sa lame martelée mesurant 162mm de long est dotée d'un tranchant travaillé au...
Le Damascus Samura est un beau couteau d'office avec lequel vous prendrez plaisir à travailler. Son design équilibré lui assure une efficacité de coupe optimale et un maniement aussi confortable qu'aisé. Aussi élégant soit-il, le couteau japonais Damascus Samura est avant tout un redoutable objet tranchant qui vous permettra de découper les aliments les...
Ce couteau utilitaire d'inspiration japonaise est issu de la série Damascus de chez Samura. Propice à la découpe de nombreux aliments, notamment des fruits et légumes, il bénéficie d'une lame d'une longueur de 12.5 cm constituée de 67 couches d'acier damas. Ce matériau reconnaissable au premier coup d'oeil de part son apparence visuelle unique offre des...
Pour couper les tomates comme un pro, l'ustensile de cuisine requis est sans grande surprise le couteau à tomates ! Celui de la série Damascus signé Samura aura le mérite de sublimer son utilisateur en plus d'offrir des coupes nettes et précises de vos tomates, poivrons, pommes, etc...L'élégance de son manche couplée aux lignes ondulées de sa lame formées...
Le Samura Okinawa Yanagiba est un couteau de style japonais qui vous permettra de couper vos sashimis, sushis ou makizushis avec justesse et finesse. Ce couteau de cuisine au design authentique est équipé d'une lame au tranchant incomparable mesurant 24 cm de long. En acier japonais AUS-8, elle offre un formidable ratio entre tenue du bord et facilité...
Ce couteau à légumes japonais de la marque Samura sera votre principal atout pour cuisiner rapidement les aliments les plus sains. Ce bel ustensile de cuisine est pourvu d'une lame de 172mm en acier AUS-8 à la capacité de coupe élevée et dont la facilité d'aiguisage est un réel avantage. La poignée en bois de rose naturel de ce couteau Nakiri est aussi...
Le Samura Santoku de la série Okinawa fera sensation dans votre cuisine, non seulement pour son style authentique japonais mais également pour sa polyvalence incroyable. Ce couteau de cuisine pour amateur et professionnel possède une puissante lame de 175mm de long capable de coupes ultra précises. Durable, elle est forgée en acier AUS-8. Son manche rond...
Dans la série Okinawa du fabricant Samura, voici le Gyuto : la version japonaise du couteau de chef traditionnel. Avec cet ustensile de coupe entre vos mains, vous pourrez un peu près tout faire: tailler vos steaks ou vos légumes en julienne, émincer des herbes, ou couper des fruits par exemple. Sa lame de 17cm forgée en acier AUS-8 possède un bord...
Ce coffret de la série Bamboo Samura comprend tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner comme un chef ! Il contient les 3 ustensiles tranchants ci-dessous: - 1 couteau d'office (lame de 8cm) - 1 couteau utilitaire (lame de 15cm) - 1 couteau de chef (lame de 20cm) Ces 3 couteaux Samura sont forgés d'une seule pièce en acier AUS-8 à la dureté de 58-59HRC,...
Très élégant, ce couteau d'office signé Samura vous servira pour de nombreuses tâches, comme couper les fruits et légumes, faire des tranches de saucisson. Sa lame de 9.8cm de long révèle en surface des lignes ondulatoires et des motifs issus des 67 couches de damas qui la composent. Ce design sortant de l'ordinaire lui donne un look ultra moderne. Son...
Comme l'indique le numéro marqué dessus, la lame du couteau utilitaire Damascus Samura compte pas moins de 67 couches de damas : une conception riche en carbone qui présente un aspect esthétique élégant et confère un bord très tranchant. Celle-ci a une longueur de 150mm. La poignée du couteau damas Samura est confectionnée en micarta noir. Mesurant 115mm...
Le couteau du chef Samura Damascus 67 permet d'exécuter un grand nombre de découpes culinaires. Sa lame est dotée d'un coeur VG10 recouvert de 67 couches de damas pour une plus haute résistance et un meilleur aspect visuel. Celle-ci a une longueur de 208mm. De forme ovale, le manche riveté est élégant et confortable : il est fabriqué en micarta noir. Il...
Le Shadow Samura est un couteau utilitaire au design moderne qui s'harmonisera avec tout type de cuisine. Sa lame avec revêtement antiadhésif noir empêche que les aliments ne restent coller dessus. Elle est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 qui conserve très bien le tranchant et offre une ténacité supérieure. Le manche noir en ABS dispose d'une forme...
1 Couteau du chef (20.8cm), 1 couteau d'office (9.9cm) et 1 couteau utilitaire (12cm) : 3 couteaux de cuisine Samura de la série Shadow qui vous convaincront par leur performance de coupe optimale et leur aspect moderne. Ce set est un cadeau privilégié pour un chef cuisinier qui souhaite travailler dans les meilleures conditions possibles. Les lames en...
Couteau du chef de la marque Samura, série MO-V. Cet ustensile tranchant magnifiera votre cuisine de son style japonais et de sa capacité de coupe exceptionnelle. Sa longue et large lame est parfaite pour couper viandes, poissons, fruits ou légumes sans la moindre difficulté. Cette dernière mesurant 20cm est conçue en acier AUS-8, matériau de qualité...
Optez pour ce couteau japonais de type nakiri pour découper vos fruits et légumes avec plaisir, style et efficacité! Forgé d'une seule pièce, ce couteau de cuisine arbore un design pour le moins atypique: le matériau dans lequel il est conçu a été martelé dans son intégralité. Ce matériau, c'est le VG10 damas, un acier de qualité supérieure qui lui...
Ce coffret de couteaux Samura Harakiri contient un couteau de chef (lame 208mm, longueur totale 328mm, poids 114g), un couteau utilitaire (Lame 120mm, longueur totale 230mm, poids 48g) et un couteau à pain (Lame 99mm, longueur totale 208mm, poids 47g). 3 couteaux de cuisine au design classique moderne que vous aimerez utiliser au quotidien pour réaliser...
Issu de la série METEORA de la marque japonaise Samura, ce couteau Santoku vous apportera la polyvalence dont vous avez besoin en cuisine. Un modèle qui combine qualités esthétiques et techniques, nul doute que vous allez beaucoup l'apprécier. De qualité professionnelle, ce couteau Santoku Samura Météora est forgé à la main à partir de pièces d'acier...
La série HARAKIRI de la marque japonaise Samura est caractérisée par des couteaux de cuisine modernes et performants, au rapport qualité/prix toujours très étudié. Ce couteau Paring est un must pour trancher ou éplucher les fruits et légumes. D'une longueur de quasiment 10cm, la lame est faite d'acier AUS-8 offrant de bonnes performances de coupe. Un...
La série DAMASCUS de la marque Samura concilie savoir-faire traditionnel et technologies de pointe. Appartenant justement à cette collection, ce couteau à pain est doté d'une lame dentée en damas 67 couches, sa longueur est de 23cm. Son affûtage européen double face procure un tranchant incomparable, si bien que vous pourrez couper nettement, avec...
Le couteau utilitaire Super 5 de chez Samura est un outil de cuisine extra pour mettre en oeuvre vos plats préférés. Il vous fera bénéficier de sa capacité de coupe incroyable, et sublimera votre cuisine de son design japonais très soigné. Idéal pour toutes les découpes quotidiennes, il est doté d'une lame damassée (5 couches) à la dureté de 60 HRC. Cette...
Couteau d'office japonais série MO-V du fabricant Samura. Cet ustensile de cuisine est parfait pour éplucher, tailler, découper vos aliments et apporter de la modernité à votre cuisine. Son long manche de 12.7 cm est confectionné en G10 : il est facile à prendre en main et particulièrement confortable. Virole et pommeau métalliques. Ce couteau de cuisine...
Dans la série Super 5 de chez Samura, voici le couteau Santoku. Avec son style sobre et chic, cet ustensile tranchant haut de gamme éclaboussera votre cuisine par sa beauté mais aussi par sa faculté à faciliter la préparation de vos mets ! Vous ne pourrez qu'apprécier l'incroyable polyvalence de sa lame de 18.2 cm de long qui est en mesure de réaliser...
Ce set de couteaux japonais Samura Harakiri est une véritable merveille de la cuisine. Composé de cinq couteaux de qualité supérieure, il offre une expérience de coupe exceptionnelle pour toutes les tâches culinaires. Chaque couteau est spécialement conçu pour une utilisation spécifique, ce qui permet une grande polyvalence dans la cuisine. Le couteau de...
Méticuleusement forgé à la main à partir d'acier damas AUS10, le couteau Samura METEORA est une pièce d'exception dans l'art de la coutellerie. Chaque couteau arbore un motif martelé unique. Cette esthétique n'est pas seulement une question de style : elle est aussi le gage de sa robustesse. Le tranchant convexe et affûté, garantit une précision et une...
Le couteau de chef DAMASCUS de la marque Samura est une œuvre d'art culinaire, alliant esthétique et performance. Sa lame exceptionnelle de 24 cm, forgée en acier damas à 67 couches, offre une netteté remarquable et une résistance accrue. Le motif damas confère non seulement un aspect visuellement captivant, mais renforce également la durabilité. Le...
Ce couteau Santoku de la série DAMASCUS par Samura incarne l'élégance contemporaine et la performance culinaire. Sa lame en acier damas à 67 couches offre une netteté exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en G10 noir, de forme arrondie, assure une prise en main confortable et sécurisée. Doté d'un design moderne, ce couteau Santoku est bien...
Le couteau Utility Samura Damascus incarne l'excellence avec son manche en G10 noir, à la forme bombée et arrondie. Cette conception ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée, assurant une précision optimale lors de vos tâches culinaires. Sa lame en acier damas à 67 couches allie élégance et performance. Parfait pour une multitude de...
Ce remarquable coffret Blacksmith Samura renferme trois couteaux de cuisine japonais à la beauté ténébreuse, avec leurs tons noirs et métalliques. Sont inclus : 1 couteau Nakiri pour les légumes. Lame en forme de rectangle et longue de 16,8 cm. 1 couteau Santoku multitâche (viandes, poissons, légumes). Lame longue de 18,2 cm. 1 couteau utilitaire dont les...
Ce coffret Damascus Samura est un somptueux assortiment de trois couteaux de cuisine japonais. Il inclut : un couteau d'office, prévu essentiellement pour le pelage des fruits et légumes. Lame longue de 9 cm. un couteau utilitaire à mi-chemin entre l'office et le chef, capable d'éplucher et de couper de petits morceaux. Lame longue de 12,5 cm. un couteau...
Ce couteau Santoku Damascus 67 signé Samura tranche, hache et émince les aliments peu résistants grâce à sa lame à la fois large et maniable. Les découpes de légumes, viandes et poissons sont précises, rapides et uniformes. Lame longue de 17,5 cm. Alliage dur de 67 couches en acier Damas japonais de haut rang. Tranchant net et longue durée. Lame marquée...
Ce set de couteaux de cuisine comprend trois pièces de la marque Samura et de la série Damascus 67. Il permet aux novices de réaliser des découpes culinaires de qualité professionnelle. un couteau d'office, qui pèle les fruits et légumes. Lame longue de 9,8 cm. un couteau utilitaire/universel, qui épluche et coupe des aliments divers en morceaux de taille...
Ce couteau Samura MO-V Filet permet de fileter le poisson et la viande, c'est-à-dire qu'il découpe des tranches extrêmement fines grâce à sa lame qui l'est tout autant. Celle-ci est également flexible, ce qui minimise la perte de chair pendant le détachement de la peau, des arêtes et membranes. Acier AUS-8 d'origine japonaise. Équilibré, il concilie...
Ce couteau Nakiri Samura Damascus transforme les légumes et herbes en tranches, brunoises ou juliennes, sans les aplatir. La coupe s'effectue en un seul mouvement vertical, sans bascule. L'envergure de la lame et le tranchant rasoir procurent confort et précision, en plus de faciliter le ramassage des aliments. Acier Damas à 67 couches. Extrémité dure et...
Votre rôti, poulet ou gigot sort du four ? Posez-le sur la table de la salle à manger et découpez-le en tranches minces à l'aide de ce couteau à découper Shadow Samura. Il convient autant pour les viandes tendres que fermes. Sa lame longue, effilée et son bord aiguisé tranchent des filets prêts à être mangés. Acier inoxydable AUS-8, offrant un juste...
Ce couteau de chef Shadow Samura est parfait pour les cuisiniers débutants. Il est abordable à tout point de vue : son prix, sa prise en main et son affûtage. De plus, il est multi-usage : éminçage de légumes, découpe de viandes, hachage d'herbes. Acier inoxydable AUS-8, idéal pour les débutants car facile à aiguiser et relativement tranchant dans la...
Ce couteau utilitaire Samura MO-V est le compromis idéal entre l'office et le chef. De longueur intermédiaire, il est assez précis et affûté pour éplucher et découper des morceaux de taille moyenne à consommer immédiatement (quartiers de fruits, tranches de fromage). Il peut aussi être utile dans les découpes préalables à la cuisson. Acier AUS-8 : bonne...
Les fruits et légumes sont coupés à la perfection avec un couteau Nakiri comme ce modèle MO-V Samura. Sa longue lame droite et acérée en forme de rectangle tranche et cisèle en un seul passage, préservant ainsi la texture et le jus des végétaux. Acier AUS-8 permettant un affûtage à intervalle espacé dans le temps. Lame longue de 16,7 cm. Longueur totale :...
Si vous n'avez pas besoin d'une précision ni d'une puissance de coupe exceptionnelles, ce couteau utilitaire Harakiri Samura est fait pour vous. Réservé aux cuisiniers du dimanche, il tranche la plupart des aliments en toute simplicité : viandes, poissons, fruits, légumes. Acier AUS-8, un excellent alliage qui s'affûte de temps en temps. Inventé au...
Ce set de couteaux de cuisine Butcher Samura inclut deux modèles, un office et un chef. Vous pourrez donc éplucher avec le premier, puis enchaîner avec le second pour réaliser des émincés de viandes ou de végétaux à faire cuire. A noter que le couteau d'office possède une pointe biseautée, permettant de sculpter, inciser, ôter les pédoncules et les...
Ce set de couteaux de cuisine Super 5 Samura est sublime, tant par son contenu que par sa présentation. Il est livré dans un coffret bleu soyeux, orné de décorations dorées japonaises. Il renferme un couteau Santoku, un couteau Nakiri et un couteau utilitaire. Avec ces trois accessoires, vous pourrez découper de délicates tranches de viandes ou de...