Aiguiseurs 

Sous-catégories

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  Aiguiseurs électriques

  Pour redonner du tranchant à un couteau, il n'y a pas trente six solutions : il faut l'aiguiser. Et pour que cette étape soit la plus simple possible, mieux vaut utiliser un aiguiseur électrique. En plus de simplifier l'aiguisage, l'aiguiseur électrique assure un résultat toujours parfait : aucun risque de se râter : un allié de taille pour les novices comme pour les professionnels. Retrouvez dans cette catégorie tous les aiguiseurs électriques de la boutique conçus par les plus grands noms de la coutellerie !

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  Aiguiseurs de couteaux...

  Redonner du tranchant à une lame à l'aide de sa main, c'est possible, il suffit juste d'avoir en sa possession un aiguiseur de couteau manuel. Dans cette catégorie, vous retrouverez toutes les plus grandes marques d'aiguiseurs et affûteurs, notamment Chef'sChoice, Lansky, victorinox ou Gatco. Vous découvrirez également de nombreuses pierres à affûter et autres accessoires indispensables au bon aiguisage de vos couteaux. Sachez que pour un usage plus intensif, nous proposons également des aiguiseurs de couteaux électriques à des prix très raisonnables. Un seul mot d'ordre : il va falloir avoir le coup de main !

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  Fusils à aiguiser

  Les fusils à aiguiser sont très utiles pour redonner du tranchant à vos couteaux de cuisine par exemple, et cela de manière simple et rapide. En effet, aiguiser son couteau à l'aide d'un fusil est vraiment très facile : il suffit juste d'un peu d'entraînement mais le geste est toujours le même : passer la lame du couteau de cuisine de la base à la pointe, en répétant évidemment l'opération sur les deux faces. Le fusil à aiguiser est un accessoire très prisé dans le milieu de la boucherie, les bouchers professionnels l'utilisent régulièrement pour avoir des couteaux toujours très tranchants et découper ainsi les viandes avec toujours plus de facilité. Il est important de préciser que le fusil à aiguiser pourra être utilisé sans problème par le particulier en raison de sa prise en main très aisée.

  Dans cette catégorie, vous trouverez tous les fusils à aiguiser de la boutique, des fusils qui appartiennent à de très grandes marques, notamment Fällkniven ou encore Fischer, marque Française spécialiste de l'aiguisage depuis de nombreuses années. Les fusils d'aiguisage possèdent tous un manche différent, mais aussi une longueur de lame différente et c'est ce dernier point qui est crucial. En effet, plus la lame de votre couteau de cuisine est grande, plus il faudra que celle de votre fusil à aiguiser soit importante, c'est d'une logique implacable et c'est surtout la clef pour réussir son aiguisage à coups sûrs.