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La page Nouveaux couteaux est une véritable mine d'or pour les passionnés d'outils tranchants et les amateurs de belles pièces. En explorant cette section, vous découvrirez une sélection soigneusement choisie des derniers ajouts de la boutique. De quoi être à la pointe en matière de coutellerie !
Parmi les nouveautés, le couteau de chasse occupe souvent une place de choix. Ces couteaux sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des chasseurs, avec des lames robustes, des poignées ergonomiques et parfois même des caractéristiques spéciales telles que des crochets pour la découpe du gibier. Ils offrent aux chasseurs un outil fiable pour leurs expéditions en pleine nature.
Un autre type de couteau qui attire souvent l'attention des visiteurs est le couteau papillon, également connu sous le nom de balisong. Ces couteaux sont appréciés pour leur style unique et leur mécanisme de pliage qui permet des mouvements fluides et acrobatiques. Souvent utilisés dans des démonstrations de manipulation de couteaux, les couteaux papillon sont également appréciés par les collectionneurs pour leur esthétique et leur histoire.
En parcourant la page des nouveaux couteaux, vous pourriez également découvrir des couteaux de poche élégants, des couteaux de cuisine professionnels, des couteaux tactiques polyvalents et bien d'autres encore. Chaque ajout à la collection offre aux clients une gamme étendue d'options pour répondre à leurs besoins spécifiques.
L'ajout régulier de nouveaux couteaux à la boutique reflète l'engagement de le-couteau.com à fournir à sa clientèle les dernières tendances et les meilleures innovations dans le monde des couteaux. Passionné de plein air, amateur de cuisine ou simplement collectionneur à la recherche de pièces uniques, la page "Nouveaux couteaux" est un incontournable pour découvrir les dernières pépites de la coutellerie moderne.
Parfait pour offrir en cadeau, ce beau coffret en bois de la marque japonaise Kai, comporte quatre couteaux à steak issus de la série Shun Classic Damas. Convenant parfaitement pour une utilisation à table, ils sont équipés de lames au tranchant lisse en acier damas inox 32 couches, avec noyau en VG-10 d'une dureté HRC d'environ 61. Ces dernières sont...
C'est la célèbre marque japonaise Kai qui est à l'origine de ce coffret d'exception en bois, comprenant un trio de couteaux de cuisine qui vous aideront à préparer de délicieux repas. Issus de la série Shun Damas, ces couteaux sont équipés de lames fabriquées en acier damas inox composé de 32 couches, avec un noyau plus dur en acier VG-10 (dureté HRC 61)....
Ce couteau à poisson Arcos Colour Prof facilite le découpage des poissons, en particulier les arêtes et les écailles grâce à sa lame mixte, avec un côté cranté et l'autre lisse. Légèrement incurvée, cette dernière suit la structure du poisson, tranche la peau et sépare la chair sans l'endommager. Lame longue de 35 cm. Conception de la lame en acier...
Ce couteau désosseur étroit Arcos Prof retire les os et le cartilage des viandes. Sa lame fine et flexible longe les contours et se faufile dans les zones difficiles, réduisant le gaspillage de chair sans perte de qualité. Il est particulièrement adapté pour les viandes fragiles dont il conserve l'intégrité. Lame longue de 16 cm. Construction de la lame...
2 couteaux de cuisine japonais d'exception, signés Kai, série Shun Damas, présentés dans un élégant écrin en bois. Ils sont tous deux équipés de lames en acier damas inox, composé de 32 couches et d'un noyau central en acier dur VG-10 (dureté d'environ 61 HRC). Elles sont extrêmement tranchantes du fait du tranchant convexe et de l'affûtage manuel. Les...
Ce coffret en bois d'exception comprend pas moins de 2 couteaux de la marque japonaise Kai, série Shun Damas. En l'occurrence ici un couteau de cuisine (lame 20cm) et un couteau universel (lame 15cm) qui vous permettront de trancher efficacement la plupart des aliments. Notez que ceux sont des couteaux professionnels dont les lames sont fabriquées en...
Ce coffret Claude Dozorme "Le Petite Cuisine Berlingot" comprend quatre couteaux de cuisine de fabrication française, tous dotés de lames en acier inoxydable X46Cr13 et de manches en olivier, un bois à la teinte claire et au veinage plus foncé. Le coffret comprend : Un couteau bec d'oiseau avec lame 5,5cm Un couteau à légumes avec lame 7,5cm Un couteau...
Ce coffret comprend quatre couteaux de cuisine japonais de la marque SekiRyu, particulièrement bien mis en valeur sur un fond rouge, donnant une impression de luxe. Voici le contenu détaillé du coffret : Un couteau Nakiri 16,5cm Un couteau Santoku 16,5cm Un couteau Kodeba 10,5cm Un couteau Petty 12cm Les couteaux sont équipés de lames en acier inoxydable...
Ce coffret de la marque japonaise SekiRyu comprend 4 pièces, ou plutôt 4 couteaux de cuisine qui vous aideront à préparer de délicieux repas pour vos convives. Tous intègrent des lames tranchantes en acier inoxydable 420J2 ainsi que des manches en peuplier naturel. Cela leur confère un style élgant et une bonne prise en main, permettant d'exécuter les...
Faites plaisir à un amateur de couteaux japonais avec ce beau coffret signé SekiRyu ! Il comprend un trio de couteaux de cuisine vous permettant de cuisiner la plupart des aliments. Tous sont munis de lames en acier inoxydable 420J2 et de manches en peuplier naturel. Voici le contenu détaillé du coffret : Un couteau Sashimi 21cm Un couteau Santoku 16,5cm...
Un beau coffret qui va beaucoup plaire à celles et ceux qui apprécient cuisiner avec des couteaux japonais ! Il comporte 2 couteaux issus de la marque SekiRyu, réputée pour ses couteaux toujours dotés d'un très bon rapport qualité/prix. Les lames sont faites en acier inoxydable 420J2, les manches en peuplier naturel. Voici le contenu détaillé du coffret...
Un coffret d'exception signé Laguiole G.David, célèbre coutellerie artisanale française ! Il comprend 6 couteaux de table de 23cm de longueur, dotés de lames au tranchant lisse en acier inoxydable et de manches en bois assortis. Autrement dit chaque couteau a un manche conçu à partir d'une essence de bois différente : olivier, genévrier, ébène, chêne...
Le couperet nécessite l'expertise d'un boucher ou d'un chef cuisinier, qui sont formés pour le manipuler au mieux. C'est un outil à lame large, rectangulaire, lourde et épaisse, que l'on appelle aussi feuille de boucher. Il sert à trancher avec force des carcasses de viande robustes et amples, avec os et cartilages. Lame longue de 18 cm. Lame ouvragée en...
Ce couteau à pain Arcos Universal Prof scie les pains à croûte dure, tout en préservant la texture aérée de la mie. Pour ce faire, il est pourvu d'une rangée de dents sur la lame qui attrapent le pain et le coupent avec force. Lame crantée et longue de 20 cm. Acier Nitrum signé Arcos. Inoxydable et dureté de 57 HRC. Convient autant aux apprentis qu'aux...
Le couteau Santoku est une invention japonaise qui découpe les aliments opposant peu de résistance. Exemples : oignons, choux, pommes, poulet, saumon. Vous pouvez les transformer en émincés, tranches, rondelles, brunoises, permettant une cuisson uniforme et une présentation comme vous le souhaitez. Ce couteau Santoku Arcos Natura est de conception...
Cette pierre à aiguiser double face est idéale pour redonner vie au tranchant de vos couteaux et paires de ciseaux. Elle est constituée de deux faces, l'une servant à affûter grossièremment, l'autre pour les finitions, parfaire le tranchant. Peu encombrante, la pierre mesure 20 x 5 cm : c'est un accessoire peu onéreux mais tellement utile si la lame de...
Ces 6 couteaux Laguiole G.David vous permettront de dresser une très jolie table. Fabriqués en France, ils sont dotés d'une lame lisse en acier inoxydable et d'un plein manche en bois olivier, à la teinte claire et au veinage plus sombre pour le contraste. La lame est décorée du motif Arbalète G.David et ne craint pas la corrosion. D'une longueur totale...
Ces 6 couteaux de table Laguiole G.David sont fabriqués en France : ils sont d'une excellente qualité. Mesurant 23cm de longueur en tout, ils sont équipés d'une lame au tranchant lisse en acier inoxydable 12C27, sur laquelle on observe le motif arbalète G.David. Les manches eux, sont faits d'olivier, un bois à la teinte claire et au veinage plus foncé, et...
Un très beau coffret en bois comprenant 6 couteaux de table Laguiole G.David, dotés de lames de 11cm en acier inoxydable 12C27, décorées du motif Arbalète G.David. Les manches sont en acier inoxydable à la finition mate, et sont guillochés pour la note élégante. Fièrement fabriqués en France, ils sont aussi élégants que performants, et mesurent 23cm de...
Typique des Antilles, le couteau Chien est très polyvalent, en étant utilisé aussi bien à table qu'en cuisine, pour notamment élaborer la célèbre sauce Chien. À l'intérieur de ce coffret, vous retrouverez 6 couteaux de table Chien conçus par Thiers-Issard. Tous mesurent 22cm de longueur en tout, et sont dotés de lames lisses en acier inoxydable Z40C13,...
Le couteau Chien est un couteau de table typique des Antilles, qui sert à table au moment des repas, mais aussi en cuisine pour l'élaboration de plats, notamment la célèbre sauce "Chien". Ce coffret signé Thiers-Issard conprend justement 6 couteaux Chien, de 22cm de longueur, avec des lames lisses à nez arrondi en acier inoxydable Z40C13 ainsi que des...
C'est la coutellerie artisanale française Goyon-Chazeau qui se cache derrière ce coffret d'exception, comprenant pas moins de 6 couteaux de table Le Thiers Pirou Brasserie. Reprenant la forme du célèbre couteau Thiers, ils mesurent 23cm de long en tout, et sont équipés de manches en paperstone noir, un matériau composite écologique résistant aux UV et aux...
Ce coffret signé Goyon-Chazeau contient 6 couteaux de table Le Thiers Pirou Brasserie, dont les manches sont faits de paperstone coloris gris galet. C'est un matériau composite écologique qui présente une très bonne résistance aux UV et aux différences de température. C'est ainsi que les couteaux pourront être passés au lave-vaisselle pour simplifier...
Ces 6 couteaux de table Le Thiers par Roger Orfèvre sont aussi élégants qu'efficaces. D'une longueur totale de 23cm, ils sont entièrement conçus en acier inoxydable et intègrent des lames microdentées idéales pour la coupe des aliments à table. Très solides du fait de leur conception monobloc, ces couteaux de table sont dotés de décors Natura réalisés sur...
Accordez-vous ce couteau de chef Arcos Natura, un outil fondamental dans une cuisine vendu au meilleur prix. Il coupe aussi bien les viandes que les végétaux dans toutes les formes désirées : dés, juliennes, rondelles, tranches. De cette façon, la présentation et la cuisson sont absolument fidèles à vos envies. Lame longue de 16 cm ou 20 cm au choix....
Ce couteau d'office Arcos Natura est prévu pour des taches précises et délicates en cuisine. Sa lame courte et fine se contrôle parfaitement pour éplucher, couper en petits morceaux, rondelles ou juliennes. Possibilité de réaliser des décorations sur les fruits et légumes. Lame longue de 10 cm, 12,5 cm ou 16 cm au choix, façonnée en acier Nitrum de type...
Le Zero Tolerance 0762 est un couteau de taille moyenne avec des innovations haut de gamme : Lame reverse tanto et plaquettes de manche en fibre de carbone. Système de détente Tuned Detent System (TDS™) qui permet une ouverture fiable même sous pression sur la barre de verrouillage. Verrouillage Sub-Frame qui sécurise la lame sans ajouter de poids...
Le Zero Tolerance 0556 est un couteau automatique dont la lame se déploie en une fraction de seconde. Un couteau qui se caractérise par : Système d'ouverture automatique par bouton poussoir en forme de trapèze. Lame en acier MagnaCut : rétention de tranchant, robustesse, et résistance à la corrosion excellentes. Lame à pointe tombante modifiée avec un...
Ces 6 couteaux de table monobloc forgés Le Thiers Roger Orfèvre sont très robustes, en plus d'être particulièrement élégants. Entièrement faits en acier inoxydable, ils comportent des décors Maison réalisés sur les manches, par microbillage sélectif (bulle, vache, traits, rallye, barrière, entrelacé). Chaque couteau mesure 23cm de longueur en tout, et...
C'est le fabricant français Roger Orfèvre qui est à l'initiative de ces 6 cuillères à café de haute qualité, qui ajouteront une touche décorative à votre table. D'une longueur totale de 15cm, elles sont faites d'acier inoxydable et intègrent surtout des décorations fleuries réalisées sur les manches, par microbillage sélectif (prunus, lys, cosmos, ginkgo,...
Ces 6 couteaux d'office Le P'tit Tradi sont confectionnés à la main en France, par la coutellerie Goyon-Chazeau. Ceux sont des couteaux d'office de type pleine soie, où la lame se prolonge sur toute la largeur et longueur du manche pour plus de solidité. À la finition mate professionnelle, avec double émouture et entablure, les lames sont conçues en acier...
Mesurant 20cm de longueur en tout, ces cuillères de table, vendues par 6, sont conçues et fabriquées en France par Roger Orfèvre. Entièrement confectionnées en acier inoxydable, elles présentent de beaux décors "Maison" réalisés sur les manches par microbillage sélectif : bulle, vache, traits, rallye, barrière, entrelacé. Les 6 cuillères sont présentées...
Ces 6 couteaux de table Le Thiers Goyon-Chazeau sont issus de la série Avantage, et sont fabriqués en France de façon artisanale. Ils reprennent les lignes du couteau Le Thiers de façon revisitée et épurée. Chaque couteau mesure 23cm de long en tout. Les lames sont forgées à chaud en acier X46Cr13 (52-54 HRC) et offrent un excellent tranchant. Elles sont...
Parfait pour celles et ceux qui apprécient la beauté de la nature, et plus particulièrement des fleurs, ce coffret intègre pas moins de 6 cuillères de table de 20cm de longueur. Entièrement fabriquées en acier inoxydable pour la résistance, elles comprennent des décors fleuris réalisés sur les manches par microbillage sélectif : prunus, lys, cosmos,...
Ce beau coffret contient 6 cuillères de table de fabrication française par Roger Orfèvre. D'une longueur totale de 20cm, elles sont entièrement fabriquées en acier inoxydable de sorte à bien résister à la corrosion/rouille, et donc d'être durables dans le temps. Très esthétiques, les décors "Natura" sont réalisés sur les manches par microbillage sélectif...
Fièrement fabriquées en France par la coutellerie Roger Orfèvre, ces 6 fourchettes de table sont entièrement conçues en acier inoxydable. Résistantes à la corrosion/rouille, elles mesurent 20cm de long et sont équipées de décorations "Maison" à l'origine d'un look attrayant. Les décors sont réalisés sur les manches par microbillage sélectif : bulle,...
Ces 6 couteaux de table sont issus de la gamme Le Thiers Avantage de la coutellerie artisanale française Goyon-Chazeau. Ils reprennent les lignes du couteau Le Thiers de façon revisitée et épurée. Mesurant 23cm de longueur en tout, chaque couteau est doté d'une lame forgée à chaud en acier inoxydable X46CR13 (dureté de 52-54 HRC), sur laquelle on retrouve...
Ce coffret intègre 6 couteaux d'office Le P'tit Tradi par Goyon-Chazeau, une coutellerie artisanale française. Ils sont fabriqués à la main avec passion et savoir-faire, et sont équipés d'une lame pleine soie en acier 14C28N enrichi en carbone (dureté de 56-58 HRC). Elles intègrent une double émouture avec entablure ainsi qu'une finition mate...
De conception et fabrication française par Roger Orfèvre, ce lot de 6 cuillères à café est extrêmement élégant. Toutes sont faites en acier inoxydable et mesurent 15cm de longueur en tout. Des décors "Maison" sont réalisés sur les manches, par microbillage sélectif : bulle, vache, traits, rallye, barrière, entrelacé. Cela apporte la petite note décorative...
Fabriqués en France par la coutellerie artisanale Goyon-Chazeau, ces 6 couteaux de table Le Thiers ont une jolie forme en "double vague". Il s'agit de couteaux monobloc forgés à chaud (une seule pièce de matière) en acier X46CR13, à la finition brossée, qui offrent une excellente solidité et sont donc durables dans le temps. Mesurant 23cm de longueur en...
Ce coffret en bois, signé le coutelier français Roger Orfèvre, comprend 6 fourchettes de haute qualité, qui ne manqueront pas de décorer votre table de la plus belle des façons. Entièrement conçues en acier inoxydable, elles résistent à la corrosion et mesurent 20cm de longueur. Elles présentent des décors "Fleuris" réalisés sur les manches par...
Un coffret d'exception signé Laguiole G.David, célèbre coutellerie artisanale française. Il intègre pas moins de 6 couteaux de table d'excellente facture, aussi agréables à regarder que performants. Tous mesurent 23cm de longueur totale, et sont équipés de lames au tranchant lisse en acier inoxydable 12C27, sur lesquelles on observe le motif arbalète...