Aucun produit
La page Nouveaux couteaux est une véritable mine d'or pour les passionnés d'outils tranchants et les amateurs de belles pièces. En explorant cette section, vous découvrirez une sélection soigneusement choisie des derniers ajouts de la boutique. De quoi être à la pointe en matière de coutellerie !
Parmi les nouveautés, le couteau de chasse occupe souvent une place de choix. Ces couteaux sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des chasseurs, avec des lames robustes, des poignées ergonomiques et parfois même des caractéristiques spéciales telles que des crochets pour la découpe du gibier. Ils offrent aux chasseurs un outil fiable pour leurs expéditions en pleine nature.
Un autre type de couteau qui attire souvent l'attention des visiteurs est le couteau papillon, également connu sous le nom de balisong. Ces couteaux sont appréciés pour leur style unique et leur mécanisme de pliage qui permet des mouvements fluides et acrobatiques. Souvent utilisés dans des démonstrations de manipulation de couteaux, les couteaux papillon sont également appréciés par les collectionneurs pour leur esthétique et leur histoire.
En parcourant la page des nouveaux couteaux, vous pourriez également découvrir des couteaux de poche élégants, des couteaux de cuisine professionnels, des couteaux tactiques polyvalents et bien d'autres encore. Chaque ajout à la collection offre aux clients une gamme étendue d'options pour répondre à leurs besoins spécifiques.
L'ajout régulier de nouveaux couteaux à la boutique reflète l'engagement de le-couteau.com à fournir à sa clientèle les dernières tendances et les meilleures innovations dans le monde des couteaux. Passionné de plein air, amateur de cuisine ou simplement collectionneur à la recherche de pièces uniques, la page "Nouveaux couteaux" est un incontournable pour découvrir les dernières pépites de la coutellerie moderne.
Le Mini Crooked River de chez Benchmade, modèle 15085_2, a un design extrêmement attrayant dans un format compact, le rendant facile à transporter. Son manche est ici fait de bois stabilisé avec mitres en aluminium gris, sans oublier le pivot au contour coloré ajoutant une note esthétique. De forme Clip Point, la lame est fabriquée en acier CPM S30V...
Le Benchmade Claymore Ranger Green est un couteau automatique vous permettant d'être toujours prêt à passer à l'action. Fièrement fabriqué aux USA, il possède une lame de forme tanto en acier CPM D2 (60-62 HRC) et à la finition Cerakote Cobalt noire. Le manche est fait de Grivory Ranger Green, mesure 127mm de long, et comprend un clip réversible noir au...
Le Benchmade Narrows est un couteau pliant performant et incroyablement stylé, avec des lignes futuristes que vous aimerez beaucoup. Extrêmement fin, léger et fort, il est équipé d'une lame de forme drop point, construite en acier inoxydable M390 (58-61 HRC) au tranchant lisse. L'ouverture se fait de façon simple et efficace par le biais d'un bouton de...
Le Mini Osborne de chez Benchmade est un couteau pliant fabriqué aux USA. D'une longueur d'à peine 10cm en position fermée, il se transporte très facilement au quotidien, pour vous faire profiter de son excellent tranchant. D'ailleurs, sa lame est fabriquée en CPM S90V, un acier inoxydable de haute qualité : elle mesure environ 74mm de long. Celle-ci se...
Le Benchmade CLA OD Green est un couteau à ouverture automatique latérale de haute qualité, fabriqué avec passion et savoir-faire aux USA. Sa lame de forme drop point, au tranchant lisse, est fabriquée en acier CPM MagnaCut (60-62 HRC) et comporte une finition Black DLC Battlewash. Celle-ci intègre de façon discrète le motif papillon qui n'est autre que...
Fièrement fabriqué aux USA, le Benchmade Auto Immunity est un couteau pliant à ouverture automatique vous permettant d'être toujours prêt pour passer à l'action. Son manche est constitué de plaquettes en aluminium 6061-T6 anodisé bleu, et mesure environ 88mm de longueur. En parfaite adéquation avec le style de la lame, un clip ceinture noir est présent,...
Cette version du Mini Adamas de chez Benchmade est ici dotée du populaire et efficace mécanisme de verrouillage axis lock. Ce couteau pliant EDC est équipé d'une lame de 83mm en acier CPM-MagnaCut (dureté de 60-62 HRC), de forme drop point, et à la finition délavée stonewashed qui masque les éventuelles rayures. Son déploiement est simplifié par un bouton...
Le Benchmade Bugout dans sa version Tan Grivory ! Ce couteau pliant EDC, utile durant de nombreuses tâches du quotidien, est équipé d'une lame de forme drop point à la finition délavée stonewashed, masquant bien les éventuelles rayures. Son ouverture est simplifiée par la présence d'un bouton de pouce anodisé doré, ne manquant pas d'ajouter une touche...
Le Mini Bugout Sage Green Grivory de la marque américaine Benchmade est un couteau pliant à verrouillage Axis Lock. Son manche en grivory vert est inspiré par la nature, et se dote d'un clip ceinture noir au dos pour faciliter son port au quotidien. N'oublions pas de mentionner le trou pour lanière. La lame de ce Mini Bugout 533SL_07 mesure 72mm de...
Ce couteau Benchmade, modèle Mini Auto Adamas 2730FE_2, est équipé d'une lame en acier CPM-Cruwear ultra-résistant, d'une dureté d'environ 63-65 HRC. De forme drop point, celle-ci intègre une finition Cerakote Flat Earth en parfaite harmonie avec le style du manche. Ce dernier est fait de G10 coloris OD Green, et s'avère être doté d'un trou de lanière et...
Le Benchmade Mini Auto Adamas Marbled Carbon Fiber est un couteau automatique efficace et surtout facile à transporter du fait de ses 11cm de long une fois fermé. Il se démarque par son manche en fibre de carbone marbré gris/noir et son trou de lanière en bout, ainsi qu'un clip ceinture réversible au dos. De forme drop point, la lame est faite en acier...
Le Benchmade Osborne Burnt Copper 940BK_03 est un couteau pliant de qualité fabriqué avec passion et savoir-faire aux Etats-Unis. Il est ici doté d'un manche en aluminium 6061-T6 anodisé cuivre brûlé ainsi qu'une lame de forme tanto inversé en acier CPM MagnaCut à la finition DLC Battlewash. Le double bouton de pouce permet un déploiement plus simple de...
Ce couperet Arcos Prof, large et lourd, débite les carcasses d'animaux morts et pièces de viande de grande taille. Il sectionne tendons, os et fibres. Il combine robustesse et poids pour maximiser la force lors de la coupe. Sa surface ample permet également d'aplatir et transporter les aliments. Ce couteau de cuisine professionnel est dévolu aux bouchers...
Couteau alliant élégance et expertise japonaise, le Mcusta Kasumi Damas VG10 - MC31D se caractérise par sa lame composée d'un noyau en acier VG10, reconnu pour son tranchant durable, entouré de 65 couches de damas en nickel-argent. Le manche en acier inoxydable anodisé est orné de plaques damas raffinées à l'avant et à l'arrière, offrant un design unique...
Ce massif couteau à fromage Arcos découpe les meules de fromage à pâte dure en portions et tranches. Il dispose de deux poignées symétriques, permettant d'exercer une pression franche et égale sur toute la longueur pour une coupe uniforme. La forme coudée maintient les mains à distance de la lame et de la table. Lame longue de 29 cm. Acier inoxydable...
Le Bugout est un couteau pliant emblématique de la marque américaine Benchmade. Ce modèle 535BK_07 est une version améliorée, moderne, équipé de poignées en aluminium 6061-T6 anodisées "Burnt Brass" et d'une lame en acier inoxydable M390 à la finition noire DLC Battlewash. Cette dernière intègre en plus un bouton de pouce anodisé turquoise, une couleur...
Ce Benchmade Osborne 9400BK_03 est conçu pour les passionnés d'Outdoor, appréciant notamment les randonnées difficiles. C'est un couteau automatique simple d'utilisation, puisque fonctionnant à l'aide d'un bouton poussoir pour un déploiement rapide. De forme tanto inversée, la lame est conçue en acier CPM-MagnaCut résistant à l'usure, et dispose d'une...
Le Benchmade North Fork est un couteau pliant taillé pour l'aventure, tout en étant peu encombrant et donc facilement transportable. Il est ici équipé d'une lame drop point en acier inoxydable CPM-S30V, ainsi qu'un manche fait de plaquettes en bois stabilisé. Le pivot à contour orangé apporte une note colorée qui démarque le couteau des autres en matière...
Le Benchmade Mini Infidel doté d'un joli manche en aluminium 6061-T6 anodisé vert "Woodland Green". Ce couteau automatique OTF, à ouverture frontale, possède une lame satinée de 79mm environ, à tranchant double, fabriquée en acier CPM S30V. Pour un transport facilité au quotidien, il intègre un clip ceinture au dos de la poignée. De toute façon, en...
Le Benchmade Necron dans sa version Ruby Red G10 ! Ce couteau papillon d'exception se distingue par son manche en G10 coloris rouge rubis sans verrou, ainsi que sa lame cimeterre en acier CPM-S30V (58-60 HRC), au revêtement DLC Battlewash noir. Fièrement fabriqué aux USA, ce balisong dispose de poignées extensibles et de poids en tungstène réglables pour...
Le Benchmade Seven Ten 710FE_24 est issu de la collaboration entre Bill MAcHenry & Jason Williams, venant commémorer le 25ème anniversaire de l'Axis Lock. C'est un couteau pliant doté d'un manche en aluminium 6061-T6 se distinguant par sa grande légèreté, avec une jolie finition anodisée grise. Ce dernier comprend un clip de poche et un trou pour...
Ce couteau de table Arcos tranche les viandes cuites, et notamment les steaks, grâce à sa lame dentelée. Les crans permettent une coupe plus franche des viandes épaisses ou résistantes, sans les écraser ni les tirer. Lame longue de 12 cm en acier inoxydable, supportant le contact avec les jus et les sauces. Manche en bois compressé et teinté, avec...
Cette housse de transport Arcos vous permet de vous déplacer avec vos couteaux. Elle protège les lames des dommages et prévient les accidents. Elle assure un rangement pratique et ordonné grâce à ses 8 compartiments. Bien serrés et espacés les uns des autres, ils empêchent les chutes et les entrechocs. Matière polyester qui préserve de l'humidité et des...
Ce bloc de couteaux Arcos universel organise, protège et prolonge la durée de vie des couteaux de cuisine. Il range élégamment vos outils de manière sécurisée, sur deux niveaux, en évitant d'endommager les lames. Elles ne se touchent pas et leur pointe reste en suspension grâce à un garnissage en nylon noir. Bloc sculpté en bois de bambou, une matière...
Ce couteau à fromage Arcos Nordika découpe les fromages semi-durs à durs et permet de déposer les morceaux dans l'assiette. La lame fine réduit la surface d'adhérence du fromage. La pointe fendue sert à piquer et présenter les portions. Lame longue de 12,5 cm. Acier Nitrum inoxydable, produit par Arcos. Silhouette coudée, pratique pendant la découpe....
Exprimez vos talents de cuisinier de la plus belle des façons avec ce trio de couteaux Kai Wasabi Black ! Ceux sont des couteaux de cuisine japonais de haute qualité, dotés de lames en acier inoxydable poli (dureté de 58 HRC) et de manches obtenus par mélange de poudre de bambou et de polypropylène. Notez que la poudre de bambou est un anti-bactérien...
Ce set comprend 3 couteaux de cuisine japonais issus de la série Wasabi Black de la marque Kai. En vous le procurant, vous obtiendrez un trio de couteaux qui vous aidera à accomplir avec brio vos différentes tâches culinaires, voici le contenu du coffret : Un couteau office 10cm Un couteau universel 15cm Un couteau de chef 20cm Bien présentés dans un...
Ce coffret Kai comprend 3 couteaux de cuisine issus de la série Seki Magoroku Shoso, à savoir un couteau d'office 12cm, un couteau universel 15cm et un couteau de chef 21cm. Les lames sont forgées à partir d'acier inoxydable molybdène vanadium à l'origine d'une excellente découpe de vos aliments. Les manches eux, sont faits d'acier inoxydable avec motifs...
Parfait pour offrir en cadeau, ce beau coffret en bois de la marque japonaise Kai, comporte quatre couteaux à steak issus de la série Shun Classic Damas. Convenant parfaitement pour une utilisation à table, ils sont équipés de lames au tranchant lisse en acier damas inox 32 couches, avec noyau en VG-10 d'une dureté HRC d'environ 61. Ces dernières sont...
C'est la célèbre marque japonaise Kai qui est à l'origine de ce coffret d'exception en bois, comprenant un trio de couteaux de cuisine qui vous aideront à préparer de délicieux repas. Issus de la série Shun Damas, ces couteaux sont équipés de lames fabriquées en acier damas inox composé de 32 couches, avec un noyau plus dur en acier VG-10 (dureté HRC 61)....
Ce couteau à poisson Arcos Colour Prof facilite le découpage des poissons, en particulier les arêtes et les écailles grâce à sa lame mixte, avec un côté cranté et l'autre lisse. Légèrement incurvée, cette dernière suit la structure du poisson, tranche la peau et sépare la chair sans l'endommager. Lame longue de 35 cm. Conception de la lame en acier...
Ce couteau désosseur étroit Arcos Prof retire les os et le cartilage des viandes. Sa lame fine et flexible longe les contours et se faufile dans les zones difficiles, réduisant le gaspillage de chair sans perte de qualité. Il est particulièrement adapté pour les viandes fragiles dont il conserve l'intégrité. Lame longue de 16 cm. Construction de la lame...
2 couteaux de cuisine japonais d'exception, signés Kai, série Shun Damas, présentés dans un élégant écrin en bois. Ils sont tous deux équipés de lames en acier damas inox, composé de 32 couches et d'un noyau central en acier dur VG-10 (dureté d'environ 61 HRC). Elles sont extrêmement tranchantes du fait du tranchant convexe et de l'affûtage manuel. Les...
Ce coffret en bois d'exception comprend pas moins de 2 couteaux de la marque japonaise Kai, série Shun Damas. En l'occurrence ici un couteau de cuisine (lame 20cm) et un couteau universel (lame 15cm) qui vous permettront de trancher efficacement la plupart des aliments. Notez que ceux sont des couteaux professionnels dont les lames sont fabriquées en...
Ce coffret Claude Dozorme "Le Petite Cuisine Berlingot" comprend quatre couteaux de cuisine de fabrication française, tous dotés de lames en acier inoxydable X46Cr13 et de manches en olivier, un bois à la teinte claire et au veinage plus foncé. Le coffret comprend : Un couteau bec d'oiseau avec lame 5,5cm Un couteau à légumes avec lame 7,5cm Un couteau...
Ce coffret comprend quatre couteaux de cuisine japonais de la marque SekiRyu, particulièrement bien mis en valeur sur un fond rouge, donnant une impression de luxe. Voici le contenu détaillé du coffret : Un couteau Nakiri 16,5cm Un couteau Santoku 16,5cm Un couteau Kodeba 10,5cm Un couteau Petty 12cm Les couteaux sont équipés de lames en acier inoxydable...
Ce coffret de la marque japonaise SekiRyu comprend 4 pièces, ou plutôt 4 couteaux de cuisine qui vous aideront à préparer de délicieux repas pour vos convives. Tous intègrent des lames tranchantes en acier inoxydable 420J2 ainsi que des manches en peuplier naturel. Cela leur confère un style élgant et une bonne prise en main, permettant d'exécuter les...
Faites plaisir à un amateur de couteaux japonais avec ce beau coffret signé SekiRyu ! Il comprend un trio de couteaux de cuisine vous permettant de cuisiner la plupart des aliments. Tous sont munis de lames en acier inoxydable 420J2 et de manches en peuplier naturel. Voici le contenu détaillé du coffret : Un couteau Sashimi 21cm Un couteau Santoku 16,5cm...
Un beau coffret qui va beaucoup plaire à celles et ceux qui apprécient cuisiner avec des couteaux japonais ! Il comporte 2 couteaux issus de la marque SekiRyu, réputée pour ses couteaux toujours dotés d'un très bon rapport qualité/prix. Les lames sont faites en acier inoxydable 420J2, les manches en peuplier naturel. Voici le contenu détaillé du coffret...
Un coffret d'exception signé Laguiole G.David, célèbre coutellerie artisanale française ! Il comprend 6 couteaux de table de 23cm de longueur, dotés de lames au tranchant lisse en acier inoxydable et de manches en bois assortis. Autrement dit chaque couteau a un manche conçu à partir d'une essence de bois différente : olivier, genévrier, ébène, chêne...
Le couperet nécessite l'expertise d'un boucher ou d'un chef cuisinier, qui sont formés pour le manipuler au mieux. C'est un outil à lame large, rectangulaire, lourde et épaisse, que l'on appelle aussi feuille de boucher. Il sert à trancher avec force des carcasses de viande robustes et amples, avec os et cartilages. Lame longue de 18 cm. Lame ouvragée en...
Ce couteau à pain Arcos Universal Prof scie les pains à croûte dure, tout en préservant la texture aérée de la mie. Pour ce faire, il est pourvu d'une rangée de dents sur la lame qui attrapent le pain et le coupent avec force. Lame crantée et longue de 20 cm. Acier Nitrum signé Arcos. Inoxydable et dureté de 57 HRC. Convient autant aux apprentis qu'aux...